Рецепт Суп фасолевый с говядиной ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с говядиной ОШ

Говядина, шейная часть (Варка) 710 г
Вода 3000 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 480 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 305 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 310 г
Петрушка свежая (Припускание) 20 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Пажитник, семена 3 г
Луковый порошок 3 г
Картофель (Варка без слива) 425 г
Сельдерей (Варка без слива) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с говядиной ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.6% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12% 2222 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.7% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 14.4% 1863 г
альфа Каротин 0.357 мкг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 16.3% 1634 г
бета Криптоксантин 3.712 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 7% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 5.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.266 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9376 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 34.2% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 23.8% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9494 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 2.7% 10352 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 21.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5898 мг 20 мг 2.9% 7.8% 3391 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.01 мг 2500 мг 5.4% 14.4% 1866 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 4% 6553 г
Кремний, Si 3.725 мг 30 мг 12.4% 33.2% 805 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 6.7% 4082 г
Натрий, Na 31.3 мг 1300 мг 2.4% 6.4% 4153 г
Сера, S 42.59 мг 1000 мг 4.3% 11.5% 2348 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 12.6% 2128 г
Хлор, Cl 15.97 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.2% 3651 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12500 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 49.2% 543 г
Литий, Li 8.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 8.8% 3021 г
Медь, Cu 77.7 мкг 1000 мкг 7.8% 20.9% 1287 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 11% 2436 г
Никель, Ni 1.772 мкг ~
Олово, Sn 5.05 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 68.29 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5857 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 11.5% 2309 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с говядиной ОШ составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ ОШ

Суп фасолевый с говядиной ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп фасолевый с говядиной ОШ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с говядиной ОШ, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с говядиной ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги