Рецепт Суп горбуша с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп горбуша с рисом
| Рис белый, крупа рисовая | 70 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Горбуша | 135 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп горбуша с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.4% | 2621 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.4% | 5091 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.1% | 1818 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.5 мкг | 900 мкг | 19.4% | 42.7% | 516 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 45.4% | 485 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.871 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.15 мг | 500 мг | 4.2% | 9.3% | 2364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 12.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.611 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.5% | 2939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 29.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 23.1% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 23.1% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 4.2% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1721 мг | 20 мг | 5.9% | 13% | 1706 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.28 мг | 2500 мг | 4.3% | 9.5% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6536 г |
| Кремний, Si | 7.786 мг | 30 мг | 26% | 57.3% | 385 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 7.3% | 3065 г |
| Натрий, Na | 14.09 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9226 г |
| Сера, S | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 2997 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 12.3% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 26.78 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 4.4% | 5028 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 8.4% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 61.5% | 358 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 16.1% | 1369 г |
| Медь, Cu | 46.19 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10.1% | 2165 г |
| Молибден, Mo | 3.413 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.8% | 2051 г |
| Никель, Ni | 1.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 21.1% | 1047 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.09 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 6.8% | 3223 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 26% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.3088 мг | 12 мг | 2.6% | 5.7% | 3886 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.172 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.1% | 42.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горбуша с рисом составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРБУША С РИСОМ
Суп горбуша с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B12 - 13,3 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 27,9 %, хромом - 11,8 %
Чем полезен Суп горбуша с рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста с овощами в сыре
- Пицца из тунца
- Хлеб белый домашний
- Кокосовые печеньки
- Колбаски Mettwurst Classic Windau
- Индейка
- Салат Чука из водорослей
- Белорусский пломбир кофейный
- Банановые кексы
- Шарлотка
- Блины
- Творог
- Творог деп 5%
- Сердечки куриные варёные
- Кольраби
- Био Йогурт
- Яичный блинчик для бризолей
- Чиа пудинг тирамису
- Сок
- Витаминный манник с клюквой и творогом
- Твороженная запеканка
- Well done Hard 12
- Курт
- Печень куринная с капустой
- Фрикадельки с бурым рисом
- Котлета из лососевых пород
- Карбонара
- Томатный напиток
- Мороженое пломбир ванильный в вафльях
- Шаурма
- Грудинка «Фермерская»
- Суп гороховый
- Белковый салат с фасолью
- Ватрушки
- Салат капуста + огурцы
- Bounty шоколадка
- Ставридка сушено-вяленая
- ШшшБулочка с орехом 25
- Йогурт греч.безлактозный
- Творог 1%, Вясковы падворак.
- Сдоба с изюмом столичная
- Яичные блинчики для бриолей
- Утренний овсяный кекс в кружке
- ШшшБулочка-хала из 250 гр муки
- Пряный салат с креветками и мидиями
- Салат со сметаной и луком
- Макароны ракушки Зерница
- Салат с кальмарами
- Шаурма с курицей
- Чизкейк
- ШшшБулочка-хала с корицей25
- Кесадилья
- Сырок банан клуб.без сах.
- Каша пшенная с тыквой на воде
- Чечевичные блины на кефире
- Бутеры с помидоркой
- ШшшПомазкадля халы стандарт25
- Красный песто Sun dried tomato pesto Filippo Berio
- Грудка куриная для шавермы
- Филе грудки
- Макароны_21_02_25
- Печень протеиновое
- Голубец_21_02_25
- Скумбрия запеченая
- Маффины с овощами и индейкой
- Бисквит на белках
- ПП сырники из рикотты
- Завтрак стандарт каша (если пшен, то 100), яйцо или сервелат (60), если банан 25
- Крем карамельный на сливках и варёной сгущенке
- Муравейник
- Лапша яи3
- Салат с тунцом
- Омлет 21.02.25
- Мука рисовая
- Котлеты из фарша и фасоли
- Мороженое домашнее (210)
- Шампиньоны
- Курица карри
- ПП профитроли
- Колбаски Mettwurst Klassisch Meine Metzgerei
- Деликатесные мешочки
- Вафельный торт с карамельный кремом
- Сэндвич ролл с курицей
- Перцово кунжутная паста
- Мука
- Отломи
- Котлеты куриные
- Нагетсы домашние ГБ
- Свиная шкура варёная
- Галета кукурузн
- Сироп из топинамбура
- Говядина тушёная с луком в томатном соусе
- Смузи из яблока и шпината
- Йогурт с шариками
- Фруктовый салат
- Салат с помидор + кукуруза
- Тартин
- Конфета маленькое чудо
- Пропитка на грейпфруте
- Хлеб .белоруский . Отрубной
Метки: Как приготовить Суп горбуша с рисом, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп горбуша с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
