Рецепт Салат овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с майонезом
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Капуста краснокочанная | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| майонез | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Ветчина особая | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 635 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 16.8% | 225 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.9 мкг | 900 мкг | 39.2% | 14.8% | 255 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.892 мг | 5 мг | 37.8% | 14.2% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 45.24 мг | 500 мг | 9% | 3.4% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.091 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.8 мг | 90 мг | 23.1% | 8.7% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.9% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 7% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0647 мг | 20 мг | 10.3% | 3.9% | 969 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.2% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2797 г |
| Кремний, Si | 24.499 мг | 30 мг | 81.7% | 30.8% | 122 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Натрий, Na | 174.88 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.1% | 743 г |
| Сера, S | 64.07 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1561 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 4% | 939 г |
| Хлор, Cl | 43.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1854 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 2.465 мкг | 10 мкг | 24.7% | 9.3% | 406 г |
| Литий, Li | 0.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Медь, Cu | 52.7 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2% | 1898 г |
| Молибден, Mo | 5.701 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.1% | 1228 г |
| Никель, Ni | 4.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.931 мкг | 55 мкг | 9% | 3.4% | 1115 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18948 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3652 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с майонезом составляет 265,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 265.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 24.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 62.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЙОНЕЗОМ
Салат овощной с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,2 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином C - 23,1 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 81,7 %, кобальтом - 24,7 %
Чем полезен Салат овощной с майонезом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп пюре из шампиньонов со сливками
- Фар-бретон с персиками
- Сельдь под шубой
- Бутерброд с копченым мясом
- Соба с кунжутом и курица Кацу
- Маргарин
- Котлеты с творогом
- Фреш
- Заливное из индейки
- батончик кранч
- Кириешки light
- Кабачки под сыром
- Суп гороховый примено
- Картофель в беконе
- Пряники
- батончик
- Трюфельный соус
- Пицца Мексиканская
- Хлопья овсяные супер геркулес №1
- Пад тай лапша
- Сгущенка вареная магнит
- Lets be Sea salt coffee
- Рисовый суп с говяжьим фаршем
- Спиральки цельнозерновые отваренные
- Палтус жареный
- Хлебцы итальянские с прян травами мистраль
- Рыбные котлетки с картофелем
- Хип пюре заготовка от пуешко месо
- Пицца творожная без поршуто
- Салат Цезарь Шоколадница
- Рагу овощное с баклажанами
- Сыр экспонента кунжут лен
- Морковка по корейски iute номер 1
- Хип пюре моркови
- Лаваш для шаурмы
- Конфеты рождественские или пасхальные Blättern Krokant
- Хип пюре от пащърнак
- Лаваш армянский со вкусом сыра
- Белковый рулет с ананасом
- Гнезда для начинки и гарнира от Кэмми
- Салат из сельдерея с яблоком
- Конвертики из лаваша с сыром, яйцом и бананом
- печенье Сендвич с белковой молодой Q12. 45 гр
- Паштет тофу
- Запеканка на чехова с чиа
- Семена чиа
- Лоби
- Сметана Простоквашино 15%
- Блины с индейкой
- Начинка з творога
- Шоколадный пирог 'подушки' с творогом
- Пирог с бананом
- Говядина с гарниром
- Маффин куриный с картофельным пюре и грибным соусом
- Гречка с курицей, грибами и брокколи
- Сырная лепешка
- Лед сладкий 28 копеек вишневый
- Курица-котлетв
- Творожок
- Протеиновое печенье брауни
- Салат с капустой, морковью, луком и яблоком
- Пломбир крем-брюле в вафле
- Яблоко славица
- Суп горбуша с рисом
- Капуста с овощами в сыре
- Пицца из тунца
- Хлеб белый домашний
- Кокосовые печеньки
- Колбаски Mettwurst Classic Windau
- Индейка
- Салат Чука из водорослей
- Белорусский пломбир кофейный
- Банановые кексы
- Шарлотка
- Блины
- Творог
- Творог деп 5%
- Сердечки куриные варёные
- Кольраби
- Био Йогурт
- Яичный блинчик для бризолей
- Чиа пудинг тирамису
- Сок
- Витаминный манник с клюквой и творогом
- Твороженная запеканка
- Well done Hard 12
- Курт
- Печень куринная с капустой
- Фрикадельки с бурым рисом
- Котлета из лососевых пород
- Карбонара
- Томатный напиток
- Мороженое пломбир ванильный в вафльях
- Шаурма
- Грудинка «Фермерская»
- Суп гороховый
- Белковый салат с фасолью
- Ватрушки
- Салат капуста + огурцы
- Bounty шоколадка
Метки: Как приготовить Салат овощной с майонезом, калорийность 265,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
