Рецепт Пирог картошка+бекон+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог картошка+бекон+сыр

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Бекон, разогретый в микроволновой печи 100 г
Картофель 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог картошка+бекон+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5% 745 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.2% 364 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.9% 952 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4648 г
Органические кислоты 17.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 3.2% 1163 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 30.93 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 2.6% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 4% 939 г
Витамин В9, фолаты 11.722 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 3.8% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 2.8% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.12 мг 15 мг 20.8% 7.7% 481 г
бета Токоферол 0.076 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6083 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1702 мг 20 мг 15.9% 5.9% 631 г
Ниацин 0.722 мг ~
Бетаин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.09 мг 2500 мг 11.6% 4.3% 865 г
Кальций, Ca 110.24 мг 1000 мг 11% 4.1% 907 г
Кремний, Si 17.6 мг 30 мг 58.7% 21.8% 170 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2064 г
Натрий, Na 312.09 мг 1300 мг 24% 8.9% 417 г
Сера, S 100.37 мг 1000 мг 10% 3.7% 996 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 6.6% 564 г
Хлор, Cl 426.38 мг 2300 мг 18.5% 6.9% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 70.69 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2120 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 8.2% 455 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 3.8% 975 г
Медь, Cu 92.47 мкг 1000 мкг 9.2% 3.4% 1081 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 3.3% 1117 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 166.7 мкг ~
Селен, Se 10.356 мкг 55 мкг 18.8% 7% 531 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24860 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3% 1250 г
Цинк, Zn 1.11 мг 12 мг 9.3% 3.5% 1081 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.191 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 1.972 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.687 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.09 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.778 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.532 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.024 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог картошка+бекон+сыр составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАРТОШКА+БЕКОН+СЫР

Пирог картошка+бекон+сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,8 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 11,6 %, кальцием - 11 %, кремнием - 58,7 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 22 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Пирог картошка+бекон+сыр

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог картошка+бекон+сыр, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог картошка+бекон+сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты