Рецепт Хлеб из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из чечевицы

Чечевица Аттуаль	280 г
Яйцо куриное (Запекание)	176 г
Семена льна	12 г
Вода	370 г
Чеснок, порошок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1186 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	10.3%	685 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	4.3%	1647 г
Углеводы	16.5 г	219 г	7.5%	5.3%	1327 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.8%	4000 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.1%	3333 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.5 мкг	900 мкг	5.5%	3.9%	1818 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	9.389 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.8%	1856 г
Витамин В4, холин	50.79 мг	500 мг	10.2%	7.2%	984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	4.2%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1.9%	3774 г
Витамин В9, фолаты	3.004 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	13316 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	2.5%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин D, кальциферол	0.428 мкг	10 мкг	4.3%	3%	2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.129 мг	15 мг	0.9%	0.6%	11628 г
гамма Токоферол	0.288 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	4.102 мкг	50 мкг	8.2%	5.8%	1219 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.7394 мг	20 мг	3.7%	2.6%	2705 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	55.68 мг	2500 мг	2.2%	1.5%	4490 г
Кальций, Ca	18.26 мг	1000 мг	1.8%	1.3%	5476 г
Магний, Mg	9.56 мг	400 мг	2.4%	1.7%	4184 г
Натрий, Na	29.9 мг	1300 мг	2.3%	1.6%	4348 г
Сера, S	40.82 мг	1000 мг	4.1%	2.9%	2450 г
Фосфор, P	54.9 мг	800 мг	6.9%	4.9%	1457 г
Хлор, Cl	33.62 мг	2300 мг	1.5%	1.1%	6841 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	2.7%	2647 г
Йод, I	3.61 мкг	150 мкг	2.4%	1.7%	4155 г
Кобальт, Co	2.115 мкг	10 мкг	21.2%	14.9%	473 г
Марганец, Mn	0.0544 мг	2 мг	2.7%	1.9%	3676 г
Медь, Cu	41.83 мкг	1000 мкг	4.2%	3%	2391 г
Молибден, Mo	1.981 мкг	70 мкг	2.8%	2%	3534 г
Селен, Se	6.759 мкг	55 мкг	12.3%	8.7%	814 г
Фтор, F	56.11 мкг	4000 мкг	1.4%	1%	7129 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1.2%	5882 г
Цинк, Zn	0.3333 мг	12 мг	2.8%	2%	3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.255 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.145 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.239 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.312 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.349 г	от 0.9 до 3.7 г	38.8%	27.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.434 г	от 4.7 до 16.8 г	9.2%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.096 мг	~
Кампестерол	0.649 мг	~
Стигмастерол	0.159 мг	~
бета Ситостерол	1.298 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.64 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.466 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.207 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.077 г	min 16.8 г	6.4%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.973 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.662 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.32 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.342 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Хлеб из чечевицы составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	16.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Хлеб из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Хлеб из чечевицы

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб из чечевицы, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с апельсиновой цедрой

Камбала запечённая в духовке

Пирог насыпной с яблоками

Лучшие рационы

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе