Рецепт Шампики 200225. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампики 200225

Шампиньоны 384 г
Соевый соус 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампики 200225".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15% 1118 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 28.7% 588 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 6.1% 2762 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 14.8% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.596 мг 1.8 мг 33.1% 55.8% 302 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 9.9% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 2.781 мг 5 мг 55.6% 93.8% 180 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 39.724 мкг 400 мкг 9.9% 16.7% 1007 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 7.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 17.4% 971 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 21.186 мкг 50 мкг 42.4% 71.5% 236 г
Витамин РР, НЭ 7.4152 мг 20 мг 37.1% 62.6% 270 г
Ниацин 6.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 701.79 мг 2500 мг 28.1% 47.4% 356 г
Кальций, Ca 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18868 г
Кремний, Si 3.972 мг 30 мг 13.2% 22.3% 755 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 8.4% 2014 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 1% 16373 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3021 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 32% 525 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 6949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 554.7 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4534 г
Йод, I 23.83 мкг 150 мкг 15.9% 26.8% 629 г
Кобальт, Co 19.862 мкг 10 мкг 198.6% 334.9% 50 г
Литий, Li 1.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 15.9% 1064 г
Медь, Cu 662.07 мкг 1000 мкг 66.2% 111.6% 151 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 9.6% 1762 г
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 34.428 мкг 55 мкг 62.6% 105.6% 160 г
Стронций, Sr 22.25 мкг ~
Титан, Ti 76.14 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21575 г
Хром, Cr 17.21 мкг 50 мкг 34.4% 58% 291 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 23.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~

Энергетическая ценность Шампики 200225 составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИКИ 200225

Шампики 200225 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 33,1 %, витамином B5 - 55,6 %, витамином H - 42,4 %, витамином PP - 37,1 %, калием - 28,1 %, кремнием - 13,2 %, фосфором - 19 %, йодом - 15,9 %, кобальтом - 198,6 %, медью - 66,2 %, селеном - 62,6 %, хромом - 34,4 %

Чем полезен Шампики 200225

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шампики 200225, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампики 200225, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы