Рецепт Запеканка из тыквы и брокколи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы и брокколи с сыром

Тыква (Запекание) 400 г
Брокколи 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко Отборное 3,2% 50 г
Сыр Топленое Молочко [Радость Вкуса] 70 г
Масло Топленое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы и брокколи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.7% 1267 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.3% 789 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 17.3% 558 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 13.5% 718 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1593 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 9.8% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 8.2% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.839 мкг 400 мкг 1% 1% 10419 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 4.109 мкг 50 мкг 8.2% 7.9% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9656 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2071 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.53 мг 2500 мг 4.9% 4.7% 2040 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4191 г
Кремний, Si 14.032 мг 30 мг 46.8% 45.3% 214 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4215 г
Натрий, Na 28.87 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4503 г
Сера, S 43.07 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2322 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 6.1% 1600 г
Хлор, Cl 40.24 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 42.05 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2635 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3916 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 23.8% 406 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8130 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 9.9% 980 г
Молибден, Mo 3.361 мкг 70 мкг 4.8% 4.7% 2083 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 5.96 мкг 55 мкг 10.8% 10.5% 923 г
Фтор, F 51.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7796 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы и брокколи с сыром составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И БРОККОЛИ С СЫРОМ

Запеканка из тыквы и брокколи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Запеканка из тыквы и брокколи с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы и брокколи с сыром, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы и брокколи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги