Рецепт Салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидор
| Помидор (томат), парниковый | 265 г |
| Огурец парниковый | 101 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кунжутное масло | 6 г |
| Авокадо | 114 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 120 г |
| Перец сладкий красный | 78 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.2% | 1111 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 17.3% | 1230 г |
| альфа Каротин | 4.511 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 20.1% | 1068 г |
| бета Криптоксантин | 4.477 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 13.2% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 12.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.586 мкг | 400 мкг | 5.1% | 10.9% | 1943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.21 мг | 90 мг | 42.5% | 90.8% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 7.5% | 2863 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 23.7% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6682 мг | 20 мг | 3.3% | 7.1% | 2993 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 20.7% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7553 г |
| Кремний, Si | 12.327 мг | 30 мг | 41.1% | 87.8% | 243 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4420 г |
| Натрий, Na | 173.64 мг | 1300 мг | 13.4% | 28.6% | 749 г |
| Сера, S | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 6993 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 8.8% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 278.87 мг | 2300 мг | 12.1% | 25.9% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 5.3% | 3939 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 63% | 340 г |
| Литий, Li | 20.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 13.5% | 1579 г |
| Медь, Cu | 97.8 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 3.753 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.5% | 1865 г |
| Никель, Ni | 5.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18212 г |
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37594 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 12.2% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 5.6% | 3800 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.683 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.799 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.32 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.518 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.483 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 46,8 кКал.
- Порция = 357 гр (167.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР
Салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 42,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 41,1 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 29,5 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидор
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Венское из Батата
- Чкмерули
- Курица с грибами
- Смузи из банана
- Оливье
- Хлеб Здоровье ржи
- Куриное бедро запеченное
- Творожок Смак с изюмом
- Хлеб ржаной из обдирной муки
- Refit
- Мороженое Шоколетта
- филе цыпленка рефтинская
- Бедра на капусте
- Салат из морской капусты
- Салат из редиса и огурца
- Компот из сухофруктов
- Котлеты грудка окорочка картошка
- Экспонента хай- про
- Печень в сливочном соусе
- Ряпушка сибирская
- Творог 5%
- Кета тушеная со сливками и сыром
- комбуча на чаге с клюквой
- Oseledez matias v tamatnomy sousi
- Д, б
- Сырники в аэрогриле 20 02 2025
- Пицца Четыре сыра Мама Рома
- Морковь тушеная с луком
- батончик шоколад + клубника от ам
- Сывороточный напиток "Бодрость мохито"
- Чизкейк фисташковый
- Печенье «матча-банан»
- Жареное куриное филе
- Гречнево-тыквенные вафли
- Салат из курицы и овощей
- Смесь семян с кунжутом. (Мирон)
- Салат с курицей и шампиньонами
- Протеінові оладки
- Овсяная каша с цукатами
- мороженое ванильное с шоколадной крошкой
- Плов булгур 2
- Вок
- Голубцы из говядины без риса
- Печенье сдобное "Американо" Шарлиз
- Ячневая крупа
- Перцы фаршированные без риса с курицей
- Капуста тушеная*
- Томатная подлива
- Жареные шампиньоны с луком и морковью
- Свинина постная
- Семена чиа
- Суп чечевица
- Чечевица красная пюре*
- Суп из цветной капусты
- Салат де фромаж
- Говядина
- Тефтели из индейки без риса
- Йогурт з наповнювачем "полуниця"
- Ананас
- Миндальное молоко green milk
- Говядина тушенная с овощами
- Шербет
- Салат с дайконом зимний
- Котлеты из курицы запеченые
- Сырники мои
- крендельки маковые чижик
- Блины
- Биточки из манки
- Фарш
- Protein Shake разные вкусы
- Чиабатта ржаная пятерочка
- Запеканка детская
- Печень индейки [ПензаМолИнвест]
- Фарш из свинины с луком
- Биттер Лемон [Rich]
- Чорничні шматочки з кіноа
- Суфле из печени индейки
- Соник с вишней
- Салат с тунцом
- Сосиски куриные
- Колбаски моравские
- Конфета сникерс Marcadona
- Суп куриный с чечевицей
- Йогурт протеиновый "Ананас"
- Кефирный пудинг с чиа без примочек
- Каша овсяная
- Котлеты из чечевицы
- Витамин д3 2000 + К2
- Суп грибной (шампиньоны и вешенки)
- 26.02.2025. борщ
- Пюре из картофеля
- Картофель отварной
- Запеканка из тыквы и брокколи с сыром
- зефир старинные сладости
- Жареные шампиньоны
- Салат из капусты с помидорами
- Отруби « Витьба» ржаные
- Кальций цитрат
- Рулет тирамису ПП
- Сурок творожный ваниль
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
