Рецепт Рис с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кукурузой

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 80 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 200 г
Перец сладкий красный (Припускание) 54 г
Подсолнечное масло 17 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.5% 2054 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.9% 875 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7.2% 718 г
Углеводы (общие) 34.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.8% 769 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.6% 3309 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1560 г
альфа Каротин 11.333 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1359 г
бета Криптоксантин 81.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В4, холин 36.18 мг 500 мг 7.2% 3.7% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 25.879 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 10.5% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.754 мг 15 мг 18.4% 9.6% 545 г
гамма Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5580 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.895 мг 20 мг 9.5% 4.9% 1055 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.26 мг 2500 мг 8.1% 4.2% 1230 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Кремний, Si 21.243 мг 30 мг 70.8% 36.8% 141 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 3.8% 1357 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52000 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3266 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 5.6% 939 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 4.1% 1282 г
Литий, Li 15.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.35 мг 2 мг 17.5% 9.1% 571 г
Медь, Cu 113.67 мкг 1000 мкг 11.4% 5.9% 880 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4414 г
Никель, Ni 1.303 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.963 мкг 55 мкг 7.2% 3.7% 1388 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20040 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.8607 мг 12 мг 7.2% 3.7% 1394 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.652 г от 4.7 до 16.8 г 77.7% 40.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.945 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с кукурузой составляет 192,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (288.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУКУРУЗОЙ

Рис с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином E - 18,4 %, кремнием - 70,8 %, марганцем - 17,5 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Рис с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кукурузой, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты