Рецепт Начинка смородина 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка смородина 2

Смородина черная 100 г
Кукурузный крахмал 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка смородина 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.4% 1991 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 42% 400 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 5.9% 2870 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 3.2% 5143 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 4.2% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 13.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.155 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7759 г
Витамин C, аскорбиновая 206.19 мг 90 мг 229.1% 385% 44 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 8.1% 2078 г
Витамин Н, биотин 2.474 мкг 50 мкг 4.9% 8.2% 2021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4124 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4850 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.44 мг 2500 мг 14.5% 24.4% 692 г
Кальций, Ca 37.81 мг 1000 мг 3.8% 6.4% 2645 г
Кремний, Si 62.784 мг 30 мг 209.3% 351.8% 48 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 13.4% 1250 г
Натрий, Na 34.23 мг 1300 мг 2.6% 4.4% 3798 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46083 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 7.4% 2299 г
Хлор, Cl 14.43 мг 2300 мг 0.6% 1% 15939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 578.9 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 12.8% 1324 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14563 г
Кобальт, Co 4.124 мкг 10 мкг 41.2% 69.2% 242 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 15.8% 1065 г
Медь, Cu 136.08 мкг 1000 мкг 13.6% 22.9% 735 г
Молибден, Mo 24.742 мкг 70 мкг 35.3% 59.3% 283 г
Никель, Ni 1.649 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 3.9% 4404 г
Стронций, Sr 14.85 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22818 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8791 г
Цирконий, Zr 10.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка смородина 2 составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА СМОРОДИНА 2

Начинка смородина 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 229,1 %, калием - 14,5 %, кремнием - 209,3 %, кобальтом - 41,2 %, медью - 13,6 %, молибденом - 35,3 %

Чем полезен Начинка смородина 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка смородина 2, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка смородина 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы