Рецепт Котлетки Надюшкины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки Надюшкины

Фарш «Особый» из Индейки 1500 г
Морковь 300 г
Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки Надюшкины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.2% 697 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.8 мкг 900 мкг 22.4% 22.2% 446 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.119 мг 5 мг 22.4% 22.2% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.561 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7193 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3524 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3720 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.17 мг 2500 мг 4% 4% 2496 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9058 г
Кремний, Si 11.521 мг 30 мг 38.4% 38.1% 260 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Натрий, Na 70.25 мг 1300 мг 5.4% 5.4% 1851 г
Сера, S 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8591 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.6% 3865 г
Хлор, Cl 107.08 мг 2300 мг 4.7% 4.7% 2148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5217 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 11.5% 862 г
Литий, Li 0.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Медь, Cu 27.02 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3701 г
Молибден, Mo 3.18 мкг 70 мкг 4.5% 4.5% 2201 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 1.957 мкг 55 мкг 3.6% 3.6% 2810 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40816 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлетки Надюшкины составляет 100,7 кКал.

  • Порция = 203 гр (204.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ НАДЮШКИНЫ

Котлетки Надюшкины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 38,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Котлетки Надюшкины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки Надюшкины, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки Надюшкины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты