Рецепт Омлет со шпинатом и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и индейкой

Яичный белок куриный (Жарка) 244 г
Шпинат (Тушение) 22 г
Ветчина с Индейкой (2%) 83 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 16.8% 567 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8% 1191 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 8.7% 1095 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.465 мг 1.8 мг 25.8% 24.7% 387 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 5.4% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.127 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6528 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 8.3% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 5.042 мкг 50 мкг 10.1% 9.7% 992 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 22% 435 г
Витамин РР, НЭ 2.9266 мг 20 мг 14.6% 14% 683 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.94 мг 2500 мг 6.3% 6% 1593 г
Кальций, Ca 134.34 мг 1000 мг 13.4% 12.8% 744 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 8.9% 1071 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2599 г
Натрий, Na 240.64 мг 1300 мг 18.5% 17.7% 540 г
Сера, S 159.74 мг 1000 мг 16% 15.3% 626 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 11% 871 г
Хлор, Cl 290.93 мг 2300 мг 12.6% 12.1% 791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 5.1% 1871 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3356 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 7.3% 1316 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2959 г
Медь, Cu 42.68 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2343 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2348 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 14.723 мкг 55 мкг 26.8% 25.6% 374 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.6686 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.234 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.74 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.089 г ~
Заменимые аминокислоты 2.042 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.202 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и индейкой составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ИНДЕЙКОЙ

Омлет со шпинатом и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,8 %, витамином K - 23 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 12,6 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и индейкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и индейкой, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы