Рецепт Круассан Еврохлеб (замороженый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассан Еврохлеб (замороженый)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира 18 г
Сахар песок 4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 2 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан Еврохлеб (замороженый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 10.1% 318 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 4.8% 666 г
Углеводы (общие) 30.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5590 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1714 г
Витамин В4, холин 26.64 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 21.346 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.2% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.538 мг 15 мг 23.6% 7.6% 424 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 6.581 мг ~
дельта Токоферол 2.099 мг ~
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4216 мг 20 мг 7.1% 2.3% 1407 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.94 мг 2500 мг 5.7% 1.8% 1761 г
Кальций, Ca 65.57 мг 1000 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Кремний, Si 1.44 мг 30 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1% 3145 г
Натрий, Na 146.94 мг 1300 мг 11.3% 3.6% 885 г
Сера, S 41.81 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2392 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 3.6% 891 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.4 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1% 3209 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1718 г
Марганец, Mn 0.3152 мг 2 мг 15.8% 5.1% 635 г
Медь, Cu 53.46 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1871 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 2.2% 1489 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Селен, Se 2.855 мкг 55 мкг 5.2% 1.7% 1926 г
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11554 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.682 г от 0.9 до 3.7 г 75.8% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.789 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.888 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.09 г min 16.8 г 36.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.406 г от 11.2 до 20.6 г 48.3% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.721 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.597 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.677 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.658 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.735 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.656 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.656 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.079 г ~

Энергетическая ценность Круассан Еврохлеб (замороженый) составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАН ЕВРОХЛЕБ (ЗАМОРОЖЕНЫЙ)

Круассан Еврохлеб (замороженый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,6 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Круассан Еврохлеб (замороженый)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круассан Еврохлеб (замороженый), калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассан Еврохлеб (замороженый), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги