Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 9% жирности 200 г
яйцо 106 г
Молоко 66 г
Рисовая мука 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.2% 603 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.2% 1055 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.8% 807 г
Витамин В4, холин 79.53 мг 500 мг 15.9% 8.8% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.128 мкг 400 мкг 4.3% 2.4% 2335 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 8.1% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.994 мкг 50 мкг 14% 7.7% 715 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7257 мг 20 мг 8.6% 4.7% 1159 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.39 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3034 г
Кальций, Ca 85.46 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1170 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3079 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2623 г
Сера, S 120.92 мг 1000 мг 12.1% 6.7% 827 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 9.8% 562 г
Хлор, Cl 67.26 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2359 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1730 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1915 г
Молибден, Mo 3.407 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2055 г
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Селен, Se 20.708 мкг 55 мкг 37.7% 20.8% 266 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14782 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2747 г
Цинк, Zn 0.4323 мг 12 мг 3.6% 2% 2776 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 185.265 г ~
Валин 180.575 г ~
Гистидин* 79.735 г ~
Изолейцин 140.708 г ~
Лейцин 253.274 г ~
Лизин 211.062 г ~
Метионин 98.496 г ~
Треонин 143.053 г ~
Триптофан 46.903 г ~
Фенилаланин 152.434 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.301 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 14 %, фосфором - 17,8 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты