Рецепт Пирог стандартное сырье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог стандартное сырье

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Лук репчатый (Запекание) 155 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 122.5 г
Сахар песок 25 г
Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] 12.5 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Подсолнечное масло 4 г
Яичный порошок 3.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог стандартное сырье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.7% 1041 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 7.8% 359 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 6% 463 г
Углеводы (общие) 47.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.2% 667 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.7 мкг 900 мкг 16% 4.5% 626 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 39.48 мг 500 мг 7.9% 2.2% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.773 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.446 мг 15 мг 69.6% 19.4% 144 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8613 мг 20 мг 9.3% 2.6% 1075 г
Ниацин 0.775 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.01 мг 2500 мг 5% 1.4% 2016 г
Кальций, Ca 63.82 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1567 г
Кремний, Si 3.544 мг 30 мг 11.8% 3.3% 847 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 1% 2670 г
Натрий, Na 831.45 мг 1300 мг 64% 17.8% 156 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 2.6% 1072 г
Хлор, Cl 1249.47 мг 2300 мг 54.3% 15.1% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 702.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 51.7 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9868 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 7.5% 371 г
Марганец, Mn 0.4192 мг 2 мг 21% 5.8% 477 г
Медь, Cu 91.45 мкг 1000 мкг 9.1% 2.5% 1093 г
Молибден, Mo 9.587 мкг 70 мкг 13.7% 3.8% 730 г
Никель, Ni 2.011 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 118.7 мкг ~
Селен, Se 3.07 мкг 55 мкг 5.6% 1.6% 1792 г
Титан, Ti 6.32 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18357 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2703 г
Цинк, Zn 0.6702 мг 12 мг 5.6% 1.6% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.282 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.206 мг ~
бета Ситостерол 35.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.281 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.195 г ~
8:0 Каприловая 0.145 г ~
10:0 Каприновая 1.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.353 г ~
14:0 Миристиновая 1.478 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.434 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.088 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог стандартное сырье составляет 359,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СТАНДАРТНОЕ СЫРЬЕ

Пирог стандартное сырье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином E - 69,6 %, кремнием - 11,8 %, хлором - 54,3 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 21 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Пирог стандартное сырье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог стандартное сырье, калорийность 359,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог стандартное сырье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты