Рецепт Творожная запеканка 18.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 18.02.25

Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Манная крупа (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм, золотистый, без косточек 48 г
Клюква сушеная, подслащенная 40 г
Цукаты 40 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 74 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванилин 2 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 18.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9% 503 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5% 903 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 5.3% 846 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1% 4620 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6% 756 г
Витамин В4, холин 57.18 мг 500 мг 11.4% 5.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.098 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1810 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 12.4% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4225 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.532 мкг 50 мкг 13.1% 5.9% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1999 мг 20 мг 16% 7.2% 625 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.14 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1722 г
Кальций, Ca 122.73 мг 1000 мг 12.3% 5.6% 815 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7389 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2078 г
Натрий, Na 159.96 мг 1300 мг 12.3% 5.6% 813 г
Сера, S 155.15 мг 1000 мг 15.5% 7% 645 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 10.1% 447 г
Хлор, Cl 281.96 мг 2300 мг 12.3% 5.6% 816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 1.8% 2473 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2152 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 17.8% 253 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.4% 3311 г
Медь, Cu 74.64 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1340 г
Молибден, Mo 6.983 мкг 70 мкг 10% 4.5% 1002 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Олово, Sn 9.48 мкг ~
Селен, Se 21.686 мкг 55 мкг 39.4% 17.8% 254 г
Стронций, Sr 11.94 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13675 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.4731 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.194 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 18.02.25 составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 18.02.25

Творожная запеканка 18.02.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен Творожная запеканка 18.02.25

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 18.02.25, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 18.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы