Рецепт Конверты из лаваша с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверты из лаваша с творогом и зеленью

Творог 5% жирности 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты из лаваша с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.8% 543 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.9% 1184 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 6% 978 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.8% 861 г
Витамин В4, холин 72.31 мг 500 мг 14.5% 8.5% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 28.735 мкг 400 мкг 7.2% 4.2% 1392 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 12.9% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2373 г
Витамин Н, биотин 6.929 мкг 50 мкг 13.9% 8.1% 722 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 9.6% 609 г
Витамин РР, НЭ 3.2206 мг 20 мг 16.1% 9.4% 621 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.88 мг 2500 мг 5.8% 3.4% 1726 г
Кальций, Ca 100.44 мг 1000 мг 10% 5.9% 996 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 2.4% 2429 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1569 г
Натрий, Na 187.5 мг 1300 мг 14.4% 8.4% 693 г
Сера, S 138.71 мг 1000 мг 13.9% 8.1% 721 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 11.5% 508 г
Хлор, Cl 345.21 мг 2300 мг 15% 8.8% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 20.73 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 4.3% 1345 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1868 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 21.9% 268 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.274 мг 2 мг 13.7% 8% 730 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 5.2% 1125 г
Молибден, Mo 10.397 мкг 70 мкг 14.9% 8.7% 673 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 19.574 мкг 55 мкг 35.6% 20.8% 281 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Фтор, F 34.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11524 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1931 г
Цинк, Zn 0.5753 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.79 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.377 г min 16.8 г 8.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Конверты из лаваша с творогом и зеленью составляет 170,9 кКал.

  • Порция = 85 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Конверты из лаваша с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,9 %, витамином K - 16,4 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 15 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Конверты из лаваша с творогом и зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверты из лаваша с творогом и зеленью, калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверты из лаваша с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы