Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной.

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 106 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 95 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 4 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сметана 10% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.3% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.3% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 23.1% 1607 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 21.6% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 4.1% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 11.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.469 мкг 400 мкг 0.9% 3.4% 11531 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 6.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 42.2% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 6.3% 5862 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 36.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4334 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.4 мг 2500 мг 8.3% 31% 1205 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 10.1% 3679 г
Кремний, Si 26.192 мг 30 мг 87.3% 325.7% 115 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 8.2% 4535 г
Натрий, Na 98.28 мг 1300 мг 7.6% 28.4% 1323 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8170 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 17.5% 2139 г
Хлор, Cl 171.1 мг 2300 мг 7.4% 27.6% 1344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 9.7% 3822 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 5.2% 7246 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 111.6% 335 г
Литий, Li 11.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 21.3% 1756 г
Медь, Cu 68.49 мкг 1000 мкг 6.8% 25.4% 1460 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 22.4% 1675 г
Никель, Ni 5.323 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 13995 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 35874 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 25.4% 1479 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5310 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.79 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной. составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 118 гр (31.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ.

Салат из помидоров и огурцов со сметаной. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 87,3 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной., калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы