Рецепт Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка

Кабачок 530 г
Белок 83 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная 50 г
Мука Кондитерская Самоподнимающаяся 30 г
Крахмал Кукурузный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.1% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8.6% 1147 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.3% 870 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.143 мкг 400 мкг 3.8% 3.7% 2641 г
Витамин C, аскорбиновая 16.22 мг 90 мг 18% 17.7% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11547 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7571 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2642 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.43 мг 2500 мг 10.3% 10.1% 971 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6165 г
Кремний, Si 32.449 мг 30 мг 108.2% 106.4% 92 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4111 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60185 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.6% 6154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4157 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 11.7% 840 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1622 г
Медь, Cu 49.76 мкг 1000 мкг 5% 4.9% 2010 г
Молибден, Mo 2.812 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2489 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25463 г
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.108 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 163 гр (165.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кремнием - 108,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты