Рецепт Гавайская смесь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайская смесь с курицей

Гавайская смесь 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 417 г
Вода 105 г
Соевый соус 14 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 17.2% 563 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8036 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 12.8% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 14% 690 г
Витамин В9, фолаты 1.931 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20715 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4052 мг 20 мг 17% 16.4% 587 г
Ниацин 4.768 мг ~
Бетаин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.66 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1974 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22883 г
Магний, Mg 36.35 мг 400 мг 9.1% 8.8% 1100 г
Натрий, Na 120.1 мг 1300 мг 9.2% 8.9% 1082 г
Сера, S 109.45 мг 1000 мг 10.9% 10.5% 914 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 8.7% 1111 г
Хлор, Cl 30.65 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2715 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Кобальт, Co 4.076 мкг 10 мкг 40.8% 39.5% 245 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Медь, Cu 38.8 мкг 1000 мкг 3.9% 3.8% 2577 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 6.3% 1534 г
Селен, Se 8.81 мкг 55 мкг 16% 15.5% 624 г
Фтор, F 64.6 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6192 г
Хром, Cr 9.89 мкг 50 мкг 19.8% 19.1% 506 г
Цинк, Zn 0.6334 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1895 г
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.956 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.691 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 1.382 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.559 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.682 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.033 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смесь с курицей составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ С КУРИЦЕЙ

Гавайская смесь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином PP - 17 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 16 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Гавайская смесь с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гавайская смесь с курицей, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайская смесь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты