Рецепт Салат морковь и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь и сыр

Морковь 600 г
Йогурт Простоквашино Греческий 2% 235 г
Чеснок 20 г
Дружба 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.3% 2000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.4% 2882 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1159.4 мкг 900 мкг 128.8% 162.6% 78 г
бета Каротин 6.957 мг 5 мг 139.1% 175.6% 72 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.275 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7583 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 4.3% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14368 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 8.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6918 мг 20 мг 3.5% 4.4% 2891 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.97 мг 2500 мг 4.8% 6.1% 2067 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5227 г
Кремний, Si 14.542 мг 30 мг 48.5% 61.2% 206 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 7.2% 1769 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 1.3% 10400 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21231 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 5.3% 2367 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 2% 6199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196 мкг ~
Бор, B 116.5 мкг ~
Ванадий, V 57.47 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3% 4138 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4886 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 16.8% 750 г
Литий, Li 3.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 8.3% 1520 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 6.2% 2045 г
Молибден, Mo 12.085 мкг 70 мкг 17.3% 21.8% 579 г
Никель, Ni 3.807 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16566 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 32.04 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12484 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 6.3% 1992 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь и сыр составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ И СЫР

Салат морковь и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 128,8 %, бэта-каротином - 139,1 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 13,3 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Салат морковь и сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь и сыр, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь и сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты