Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Подсолнечное масло 5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 185 г
Яблоко (Запекание) 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.2% 768 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.3% 836 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2971 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 10.1% 851 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 12.5% 687 г
Витамин В4, холин 109.05 мг 500 мг 21.8% 18.7% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 11.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.238 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 16.2% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 7.2% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 4.5% 1940 г
Витамин Н, биотин 10.265 мкг 50 мкг 20.5% 17.6% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3539 мг 20 мг 11.8% 10.1% 850 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158 мг 2500 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Кальций, Ca 74.3 мг 1000 мг 7.4% 6.4% 1346 г
Кремний, Si 0.402 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2811 г
Натрий, Na 77.57 мг 1300 мг 6% 5.2% 1676 г
Сера, S 118.56 мг 1000 мг 11.9% 10.2% 843 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 14.6% 589 г
Хлор, Cl 110.62 мг 2300 мг 4.8% 4.1% 2079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 7.4% 1162 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 5.6% 1532 г
Кобальт, Co 4.881 мкг 10 мкг 48.8% 41.9% 205 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 1% 8264 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 6.3% 1375 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 7.7% 1112 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 18.161 мкг 55 мкг 33% 28.4% 303 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Фтор, F 34.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11474 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 5.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.6469 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1855 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.397 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.988 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.476 г min 16.8 г 14.7% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином H - 20,5 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 48,8 %, селеном - 33 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты