Рецепт Салат из свеклы *СТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы *СТ

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Майонез легкий 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы *СТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.1% 2074 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.4% 3085 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.6% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.331 мг 20 мг 1.7% 2.9% 6042 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.42 мг 2500 мг 8.2% 13.9% 1217 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2737 г
Кремний, Si 40.928 мг 30 мг 136.4% 230.8% 73 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 7.6% 2219 г
Натрий, Na 363.89 мг 1300 мг 28% 47.4% 357 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11198 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7.8% 2186 г
Хлор, Cl 543.15 мг 2300 мг 23.6% 39.9% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 145.6 мкг ~
Ванадий, V 36.31 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 10.8% 1565 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 4.7% 3555 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 32.3% 522 г
Литий, Li 31.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.3645 мг 2 мг 18.2% 30.8% 549 г
Медь, Cu 117.94 мкг 1000 мкг 11.8% 20% 848 г
Молибден, Mo 6.778 мкг 70 мкг 9.7% 16.4% 1033 г
Никель, Ni 7.681 мкг ~
Рубидий, Rb 235.9 мкг ~
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6329 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37843 г
Хром, Cr 11.38 мкг 50 мкг 22.8% 38.6% 439 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3221 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.812 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы *СТ составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ *СТ

Салат из свеклы *СТ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 136,4 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 18,2 %, медью - 11,8 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Салат из свеклы *СТ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы *СТ, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы *СТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги