Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 170 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.3% 1070 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.9% 718 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 7.5% 468 г
Углеводы (общие) 51.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4% 870 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.13 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.013 мг 15 мг 26.8% 9.4% 374 г
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3811 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9889 мг 20 мг 9.9% 3.5% 1006 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.81 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3056 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5656 г
Кремний, Si 2.68 мг 30 мг 8.9% 3.1% 1119 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 1% 3521 г
Натрий, Na 399.65 мг 1300 мг 30.7% 10.8% 325 г
Сера, S 48.18 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 2.6% 1368 г
Хлор, Cl 626.56 мг 2300 мг 27.2% 9.5% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 703.4 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 60.3 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2158 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 4.3% 816 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 6.8% 519 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 2.5% 1411 г
Молибден, Mo 10.16 мкг 70 мкг 14.5% 5.1% 689 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 3.418 мкг 55 мкг 6.2% 2.2% 1609 г
Титан, Ti 7.37 мкг ~
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7167 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 1.4% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.419 г от 4.7 до 16.8 г 94% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.914 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.536 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.173 г ~

Энергетическая ценность Пита составляет 285,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,8 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Пита

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 285,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги