Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяная мука 180 г
Яйцо 50 г
Семя Льна 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 90 г
Пекарский Порошок 2 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 504.8 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 334 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 2.7% 731 г
Жиры 37.1 г 56 г 66.3% 13.1% 151 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 3% 670 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 2.9% 690 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.1% 14478 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 2.9% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 0.2% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.079 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 3969 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.212 мг 15 мг 8.1% 1.6% 1238 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6545 мг 20 мг 13.3% 2.6% 753 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.98 мг 2500 мг 7.8% 1.5% 1289 г
Кальций, Ca 38.51 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2597 г
Кремний, Si 7.853 мг 30 мг 26.2% 5.2% 382 г
Магний, Mg 67.54 мг 400 мг 16.9% 3.3% 592 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12026 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7639 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 5.2% 383 г
Хлор, Cl 3.27 мг 2300 мг 0.1% 70336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 2.2% 914 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 1.9% 1047 г
Литий, Li 0.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.2487 мг 2 мг 12.4% 2.5% 804 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 1.4% 1450 г
Молибден, Mo 0.514 мкг 70 мкг 0.7% 0.1% 13619 г
Никель, Ni 24.869 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 0.2% 8580 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 89.66 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4461 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3567 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.929 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.759 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.262 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 1.72 г ~
10:0 Каприновая 1.484 г ~
12:0 Лауриновая 10.531 г ~
14:0 Миристиновая 3.882 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.762 г min 16.8 г 22.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.712 г от 11.2 до 20.6 г 51% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.929 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 504,8 кКал.

  • Порция = 60 гр (302.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 504.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 37.1 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 15.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,4 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 26,2 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 26,1 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 504,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги