Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Яблоко 300 г
Банан 300 г
Апельсин 150 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 10% 1106 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.4% 769 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.7% 3072 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 4.8% 2320 г
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2137 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 9.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.918 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6759 г
Витамин C, аскорбиновая 19.48 мг 90 мг 21.6% 23.9% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 3.9% 2879 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3285 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7579 мг 20 мг 3.8% 4.2% 2639 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.62 мг 2500 мг 14.6% 16.2% 686 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 3.3% 3389 г
Кремний, Si 26.429 мг 30 мг 88.1% 97.5% 114 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5341 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 1.1% 10246 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.2% 2640 г
Хлор, Cl 16.19 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 230.2 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 7.4% 1504 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 10.5% 1057 г
Литий, Li 5.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1514 г
Медь, Cu 102.35 мкг 1000 мкг 10.2% 11.3% 977 г
Молибден, Mo 3.42 мкг 70 мкг 4.9% 5.4% 2047 г
Никель, Ni 12.102 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8689 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34783 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 9.5% 1163 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7317 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,6 %, калием - 14,6 %, кремнием - 88,1 %

Чем полезен Салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты