Рецепт Салат перец/помидор/огурец/свекла вар.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат перец/помидор/огурец/свекла вар.

Перец сладкий красный 58 г
Огурец парниковый 92 г
Помидоры черри, томаты 38 г
Свекла, вареная 84 г
Сельдерей 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец/помидор/огурец/свекла вар.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.2% 5091 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.9% 5214 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.3% 1333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.4% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 63.4% 491 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 68.3% 454 г
Ликопин 467.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9% 3396 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 4% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 12.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 21.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 28.856 мкг 400 мкг 7.2% 22.4% 1386 г
Витамин C, аскорбиновая 55.77 мг 90 мг 62% 192.5% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 9.6% 3275 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14045 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 29.2% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.5113 мг 20 мг 2.6% 8.1% 3912 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.26 мг 2500 мг 10.4% 32.3% 961 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 8.4% 3759 г
Кремний, Si 18.953 мг 30 мг 63.2% 196.3% 158 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 16.1% 1932 г
Натрий, Na 404.18 мг 1300 мг 31.1% 96.6% 322 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9506 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 14.6% 2145 г
Хлор, Cl 552.39 мг 2300 мг 24% 74.5% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 12.4% 2486 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8380 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 33.5% 929 г
Литий, Li 16.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 25.8% 1212 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 19.3% 1606 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 13.4% 2310 г
Никель, Ni 3.186 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15988 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Фтор, F 2.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 176991 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 11.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.2699 мг 12 мг 2.2% 6.8% 4446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.171 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат перец/помидор/огурец/свекла вар. составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ/ПОМИДОР/ОГУРЕЦ/СВЕКЛА ВАР.

Салат перец/помидор/огурец/свекла вар. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 62 %, кремнием - 63,2 %, хлором - 24 %

Чем полезен Салат перец/помидор/огурец/свекла вар.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат перец/помидор/огурец/свекла вар., калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат перец/помидор/огурец/свекла вар., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы