Рецепт Сухари цезарь 15.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухари цезарь 15.02

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 440 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари цезарь 15.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.3 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 401 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.4% 697 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 3.8% 622 г
Углеводы 73.9 г 219 г 33.7% 8% 296 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.3% 556 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 2.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В4, холин 76.15 мг 500 мг 15.2% 3.6% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.1% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 2.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 39.909 мкг 400 мкг 10% 2.4% 1002 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.565 мг 15 мг 30.4% 7.2% 329 г
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.2% 1908 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0673 мг 20 мг 15.3% 3.6% 652 г
Ниацин 1.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.73 мг 2500 мг 5.5% 1.3% 1815 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3153 г
Кремний, Si 3.174 мг 30 мг 10.6% 2.5% 945 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 1.1% 2074 г
Натрий, Na 608.47 мг 1300 мг 46.8% 11.1% 214 г
Сера, S 84.54 мг 1000 мг 8.5% 2% 1183 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 2.8% 840 г
Хлор, Cl 1016.05 мг 2300 мг 44.2% 10.5% 226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 2.3% 1030 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 7.3% 325 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 1.205 мг 2 мг 60.3% 14.3% 166 г
Медь, Cu 195.85 мкг 1000 мкг 19.6% 4.7% 511 г
Молибден, Mo 19.777 мкг 70 мкг 28.3% 6.7% 354 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 13580 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 1.8% 1323 г
Цинк, Zn 1.0879 мг 12 мг 9.1% 2.2% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 69.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.91 г от 4.7 до 16.8 г 61.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.263 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.155 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.903 г ~

Энергетическая ценность Сухари цезарь 15.02 составляет 420,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (130.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 73.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИ ЦЕЗАРЬ 15.02

Сухари цезарь 15.02 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином E - 30,4 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 44,2 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 60,3 %, медью - 19,6 %, молибденом - 28,3 %

Чем полезен Сухари цезарь 15.02

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухари цезарь 15.02, калорийность 420,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухари цезарь 15.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты