Рецепт Жаренные бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренные бутерброды

Батон семейный 20 г
Колбаса вареная, молочная 24 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренные бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.4% 543 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 11.5% 299 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.5% 1369 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.5% 1000 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.2% 1065 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 0.3% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.863 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4513 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 5.4% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6954 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.9313 мг 20 мг 19.7% 6.8% 509 г
Ниацин 1.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.25 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Кальций, Ca 290 мг 1000 мг 29% 10% 345 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 1.6% 2127 г
Натрий, Na 566.25 мг 1300 мг 43.6% 15.1% 230 г
Сера, S 116.37 мг 1000 мг 11.6% 4% 859 г
Фосфор, P 219.6 мг 800 мг 27.5% 9.5% 364 г
Хлор, Cl 390.31 мг 2300 мг 17% 5.9% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6390 г
Медь, Cu 15.63 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6398 г
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 2.8% 1214 г
Цинк, Zn 1.0938 мг 12 мг 9.1% 3.1% 1097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.675 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.806 г ~
Гистидин* 0.627 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.903 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.073 г ~
Заменимые аминокислоты 4.447 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 2.101 г ~
Пролин 0.868 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.481 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 1.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.651 г min 16.8 г 39.6% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.622 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.884 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Жаренные бутерброды составляет 289,5 кКал.

  • Порция = 21 гр (60.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Жаренные бутерброды богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 29 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 17 %

Чем полезен Жаренные бутерброды

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренные бутерброды, калорийность 289,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренные бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы