Рецепт Салат из моркови с майонезным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с майонезным соусом

Морковь 300 г
Соус майонезный лёгкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с майонезным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.8% 3085 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.6% 952 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1714.3 мкг 900 мкг 190.5% 283.9% 52 г
бета Каротин 10.286 мг 5 мг 205.7% 306.6% 49 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5185 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 7.2% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9728 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 14% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9429 мг 20 мг 4.7% 7% 2121 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 10.3% 1458 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4322 г
Кремний, Si 21.429 мг 30 мг 71.4% 106.4% 140 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 12.1% 1228 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7222 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19455 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 8.8% 1699 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.9 мкг ~
Бор, B 171.4 мкг ~
Ванадий, V 84.86 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4.3% 3497 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 25.5% 583 г
Литий, Li 5.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 12.8% 1167 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 10.3% 1458 г
Молибден, Mo 17.143 мкг 70 мкг 24.5% 36.5% 408 г
Никель, Ni 5.143 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 47.14 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8485 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 7.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с майонезным соусом составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С МАЙОНЕЗНЫМ СОУСОМ

Салат из моркови с майонезным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 190,5 %, бэта-каротином - 205,7 %, кремнием - 71,4 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 24,5 %

Чем полезен Салат из моркови с майонезным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с майонезным соусом, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с майонезным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты