Рецепт Творожная масса домашняя с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса домашняя с курагой

Творожная Масса с Курагой 170 г
Творог из домашнего со сливками 313 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса домашняя с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11% 745 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.6% 1244 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.9% 2086 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2.2% 3644 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5% 1651 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.8% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5420 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 8% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10142 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11217 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.39 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3230 г
Кальций, Ca 61.87 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1616 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6349 г
Натрий, Na 176.61 мг 1300 мг 13.6% 11.1% 736 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 10.2% 809 г
Хлор, Cl 15.6 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33962 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10949 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9524 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 17.75 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5634 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9198 г
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Селен, Se 5.465 мкг 55 мкг 9.9% 8.1% 1006 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20070 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4404 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.419 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.32 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожная масса домашняя с курагой составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА ДОМАШНЯЯ С КУРАГОЙ

Творожная масса домашняя с курагой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %

Чем полезен Творожная масса домашняя с курагой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса домашняя с курагой, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса домашняя с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги