Рецепт Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Корица, молотая	2 г
Яйцо С1	50 г
Банан	260 г
Сахар рафинад	65 г
Масло Кокосовое [Зеленая Линия ]	55 г
Аллюлоза	45 г
Мука подсолнечная, обезжиренная	110 г
Рисовая мука, белая	25 г
Яичный Белок Пастеризованный	70 г

Способ приготовления

Смешать жидкие ингредиенты отдельно (бананы, яйцо, сахар и масло), сухие отдельно. Влит жидкое в сухое и перемешать. Выпекать 45 мин на 180.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.1 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	6.2%	710 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	7.2%	609 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	5.1%	859 г
Углеводы (общие)	17.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.5%	1250 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.8%	5225 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11538 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11111 г
бета Криптоксантин	0.371 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.639 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.523 мг	1.5 мг	34.9%	15.4%	287 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.5%	2951 г
Витамин В4, холин	3.91 мг	500 мг	0.8%	0.4%	12788 г
Витамин В5, пантотеновая	1.168 мг	5 мг	23.4%	10.3%	428 г
Витамин В6, пиридоксин	0.264 мг	2 мг	13.2%	5.8%	758 г
Витамин В9, фолаты	39.471 мкг	400 мкг	9.9%	4.4%	1013 г
Витамин C, аскорбиновая	3.96 мг	90 мг	4.4%	1.9%	2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	0.5%	9375 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.496 мкг	50 мкг	3%	1.3%	3342 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.5429 мг	20 мг	7.7%	3.4%	1296 г
Ниацин	0.224 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.02 мг	2500 мг	5.8%	2.6%	1724 г
Кальций, Ca	108.68 мг	1000 мг	10.9%	4.8%	920 г
Кремний, Si	28.806 мг	30 мг	96%	42.3%	104 г
Магний, Mg	71.86 мг	400 мг	18%	7.9%	557 г
Натрий, Na	299.62 мг	1300 мг	23%	10.1%	434 г
Сера, S	82.4 мг	1000 мг	8.2%	3.6%	1214 г
Фосфор, P	154.6 мг	800 мг	19.3%	8.5%	517 г
Хлор, Cl	17.58 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7 мкг	~
Бор, B	139.2 мкг	~
Ванадий, V	0.79 мкг	~
Железо, Fe	1.463 мг	18 мг	8.1%	3.6%	1230 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Литий, Li	1.235 мкг	~
Марганец, Mn	0.4961 мг	2 мг	24.8%	10.9%	403 г
Медь, Cu	308.94 мкг	1000 мкг	30.9%	13.6%	324 г
Молибден, Mo	2.647 мкг	70 мкг	3.8%	1.7%	2645 г
Никель, Ni	1.496 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	9.789 мкг	55 мкг	17.8%	7.8%	562 г
Стронций, Sr	0.49 мкг	~
Фтор, F	0.82 мкг	4000 мкг			487805 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%		83333 г
Цинк, Zn	0.8878 мг	12 мг	7.4%	3.3%	1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.748 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.821 г	~
Валин	0.452 г	~
Гистидин*	0.217 г	~
Изолейцин	0.39 г	~
Лейцин	0.572 г	~
Лизин	0.321 г	~
Метионин	0.17 г	~
Треонин	0.318 г	~
Триптофан	0.119 г	~
Фенилаланин	0.402 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.386 г	~
Аспарагиновая кислота	0.838 г	~
Глицин	0.498 г	~
Глутаминовая кислота	1.903 г	~
Пролин	0.406 г	~
Серин	0.371 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.155 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.166 г	от 4.7 до 16.8 г	3.5%	1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.075 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.112 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.056 г	min 16.8 г	0.3%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.056 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.152 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП составляет 227,1 кКал.

Порция = 77 гр (174.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.1 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	25.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ НА АЛЛЮЛОЗЕ И МУКЕ ПОДСОЛНЕЧНИКА ПП

Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,9 %, витамином B5 - 23,4 %, витамином B6 - 13,2 %, кремнием - 96 %, магнием - 18 %, фосфором - 19,3 %, марганцем - 24,8 %, медью - 30,9 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП, калорийность 227,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб на аллюлозе и муке подсолнечника ПП, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Катерина

2025-11-05

Калорийность: 1338 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе