Рецепт Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев

Морковь 300 г
Чеснок 18 г
Сметана 10% [Алтайская Буренка] 170 г
Яблоко 367 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.3% 2738 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.6% 1250 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 703.9 мкг 900 мкг 78.2% 133.2% 128 г
бета Каротин 4.224 мг 5 мг 84.5% 144% 118 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.7% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 11.9% 1438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14749 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6166 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3244 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.98 мг 2500 мг 7.8% 13.3% 1282 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 3.4% 4968 г
Кремний, Si 9.684 мг 30 мг 32.3% 55% 310 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2243 г
Натрий, Na 18.89 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6882 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 1% 17889 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 5.6% 3065 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 1.7% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 176 мкг ~
Ванадий, V 36.54 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 11.6% 1473 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5357 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 22.5% 758 г
Литий, Li 2.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 9.2% 1862 г
Медь, Cu 78.02 мкг 1000 мкг 7.8% 13.3% 1282 г
Молибден, Mo 10.128 мкг 70 мкг 14.5% 24.7% 691 г
Никель, Ni 9.76 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11879 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17467 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 12.3% 1385 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5303 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ, ЯБЛ И СМЕТ 11 ФЕВ

Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,2 %, бэта-каротином - 84,5 %, кремнием - 32,3 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь с чесноком, ябл и смет 11 фев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги