Рецепт Спринг-роллы с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг-роллы с тунцом и овощами

Рисовая бумага 40 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Морковь 75 г
Перец сладкий красный 100 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 12.4% 1169 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.8% 2106 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.9 мкг 900 мкг 47.2% 68% 212 г
альфа Каротин 0.184 мкг ~
бета Каротин 2.556 мг 5 мг 51.1% 73.6% 196 г
Лютеин + Зеаксантин 12.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.1% 2400 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 10.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.713 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5186 г
Витамин C, аскорбиновая 60.76 мг 90 мг 67.5% 97.3% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.9% 5000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 9.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 3.7077 мг 20 мг 18.5% 26.7% 539 г
Ниацин 2.701 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.9 мг 2500 мг 7.2% 10.4% 1397 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5516 г
Кремний, Si 21.552 мг 30 мг 71.8% 103.5% 139 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2323 г
Натрий, Na 227.07 мг 1300 мг 17.5% 25.2% 573 г
Сера, S 56.94 мг 1000 мг 5.7% 8.2% 1756 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 13.7% 1051 г
Хлор, Cl 336.61 мг 2300 мг 14.6% 21% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 5.5% 2605 г
Йод, I 13.74 мкг 150 мкг 9.2% 13.3% 1092 г
Кобальт, Co 10.46 мкг 10 мкг 104.6% 150.7% 96 г
Литий, Li 21.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 10.7% 1349 г
Медь, Cu 83.91 мкг 1000 мкг 8.4% 12.1% 1192 г
Молибден, Mo 5.747 мкг 70 мкг 8.2% 11.8% 1218 г
Никель, Ni 3.566 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 48246 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 244.89 мкг 4000 мкг 6.1% 8.8% 1633 г
Хром, Cr 23.97 мкг 50 мкг 47.9% 69% 209 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спринг-роллы с тунцом и овощами составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 218 гр (151.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Спринг-роллы с тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 51,1 %, витамином C - 67,5 %, витамином PP - 18,5 %, кремнием - 71,8 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 104,6 %, хромом - 47,9 %

Чем полезен Спринг-роллы с тунцом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спринг-роллы с тунцом и овощами, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы с тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги