Рецепт БУД@Салат из айсберга с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУД@Салат из айсберга с оливками

Айсберг (салат кочанный)	50 г
Огурец парниковый	90 г
Вяленые томаты без масла	18 г
Оливки зеленые фаршированные с креветкой, пастеризованные (без жидкости)	30 г
Тыквенные семечки, сушеные	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУД@Салат из айсберга с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.7 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1778 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	3.4%	3167 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	15.1%	700 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.3%	8111 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.9%	1538 г
Вода	84.6 г	2273 г	3.7%	3.9%	2687 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.9 мкг	900 мкг	0.9%	1%	11392 г
альфа Каротин	1.062 мкг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	1.8%	5747 г
бета Криптоксантин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.68 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.2%	9000 г
Витамин В4, холин	6.46 мг	500 мг	1.3%	1.4%	7740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.163 мг	5 мг	3.3%	3.5%	3067 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	1.8%	5882 г
Витамин В9, фолаты	11.124 мкг	400 мкг	2.8%	3%	3596 г
Витамин C, аскорбиновая	4.03 мг	90 мг	4.5%	4.8%	2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	1.2%	9375 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.109 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.418 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	11962 г
Витамин К, филлохинон	14 мкг	120 мкг	11.7%	12.4%	857 г
Витамин РР, НЭ	0.3251 мг	20 мг	1.6%	1.7%	6152 г
Ниацин	0.093 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.29 мг	2500 мг	6.1%	6.4%	1642 г
Кальций, Ca	13.95 мг	1000 мг	1.4%	1.5%	7168 г
Кремний, Si	24.588 мг	30 мг	82%	86.6%	122 г
Магний, Mg	26.61 мг	400 мг	6.7%	7.1%	1503 г
Натрий, Na	6.04 мг	1300 мг	0.5%	0.5%	21523 г
Сера, S	5.34 мг	1000 мг	0.5%	0.5%	18727 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	7.6%	1399 г
Хлор, Cl	11.6 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	197.2 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Железо, Fe	0.61 мг	18 мг	3.4%	3.6%	2951 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.464 мкг	10 мкг	4.6%	4.9%	2155 г
Марганец, Mn	0.2094 мг	2 мг	10.5%	11.1%	955 г
Медь, Cu	67 мкг	1000 мкг	6.7%	7.1%	1493 г
Молибден, Mo	0.464 мкг	70 мкг	0.7%	0.7%	15086 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	0.456 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	12061 г
Фтор, F	0.6 мкг	4000 мкг			666667 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1.7%	6329 г
Цинк, Zn	0.373 мг	12 мг	3.1%	3.3%	3217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.081 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.124 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.241 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.662 г	от 4.7 до 16.8 г	14.1%	14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.577 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.29 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.17 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.504 г	min 16.8 г	3%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.5 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.498 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.646 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.639 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность БУД@Салат из айсберга с оливками составляет 94,7 кКал.

Порция = 194 гр (183.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.7 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	84.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУД@САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГА С ОЛИВКАМИ

БУД@Салат из айсберга с оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, кремнием - 82 %

Чем полезен БУД@Салат из айсберга с оливками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить БУД@Салат из айсберга с оливками, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУД@Салат из айсберга с оливками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Елена Образцова

Говядина в мультиварке

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе