Рецепт Гуляешь из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гуляешь из курицы
| Курица отварная, по 2-4 | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гуляешь из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.2% | 854 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.2% | 933 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401.4 мкг | 900 мкг | 44.6% | 42.6% | 224 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.325 мг | 5 мг | 46.5% | 44.4% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 20.4% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7148 мг | 20 мг | 23.6% | 22.5% | 424 г |
| Ниацин | 2.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.28 мг | 2500 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3045 г |
| Кремний, Si | 8.125 мг | 30 мг | 27.1% | 25.9% | 369 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 2012 г |
| Натрий, Na | 100.91 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
| Сера, S | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6112 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 9.7% | 982 г |
| Хлор, Cl | 17.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 14.6% | 654 г |
| Литий, Li | 14.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 6% | 1589 г |
| Медь, Cu | 53.11 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.1% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 3.906 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.3% | 1792 г |
| Никель, Ni | 2.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3069 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.457 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гуляешь из курицы составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯЕШЬ ИЗ КУРИЦЫ
Гуляешь из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,6 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином C - 21,4 %, витамином PP - 23,6 %, кремнием - 27,1 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Гуляешь из курицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат, айсберг, огурец, артишоки, итальянские травы
- Оладьи дрожжевые
- Омлет с хлебцем, творожным сыром, авокадо и помидорками
- Тунец в собственном соку с яйцом и свежими овощами
- Скумбрия соленая домашняя
- Компот из изюма
- Конфеты Крокант
- Молоки лосося ашан
- Форель слабосоленая с хлебцами, сыром, яйцом и листьями салата
- Protein Wafer
- Желе из йогурта
- Капуста тушеная с мясом(свинина)
- Крылья в соусе терияки
- Курица в сметане
- Яичница глазунья с беконом, сыром и хлебцами
- Икра из морских водорослей черная Сила моря
- Кофе утренний
- Шоколадный кекс с ягодами КШ
- Сырок творожный ванильный
- Батончики без сахара в шоколаде "Шоколад - Кокос"
- Голубцы с отварные бурый рисом , кабачком
- Сыр творожный с соусом “песто»
- Булочка зерновая из пшена
- Напиток кофейный Monarch 3в1 13.5г
- Салат курица и ананас и яйцо
- Гуляш 09.02
- Бургер брекфаст, кавярня
- Овсяноблин с авоквдо
- Батончик светлый с клубникой
- Синабон ПП
- рассольник вегетарианский
- Сыр творожный классический Hochland
- Бутер
- Бедро куриное на сковороде со стручковой фвсоль
- Хлеб без дрожжевой из Лавки
- Куриная печень с грибами в сметанно-горчичном соусе
- Оладьи кабачок
- запеканка
- Овсяноблин с авокадл
- Борщ
- БАД Эстровэл
- гранола
- Колбаска говяжья печень с грудкой
- Сыр домашний
- Омлет с тунцом
- Сыр sveza с зеленью
- Квашеная капуста
- Вишневые пирожки пп
- Греческий йогурт ТЕОС
- Каша утро
- Протеин 17 (без добавок)
- Слойка со шпинатом и сыром
- Апельтини мармелад
- Кокосовое молоко
- Сосиска в тесте, Л.
- Хлеб для тостов нарезанный
- Хлебцы Щедрые фитнес с семенами льна
- Макароны самокат
- Омлет высокий
- Овощи с тушонкой
- Салат из тунца слоями
- Яйцо
- Овсяноблин
- Витамин С
- Омлет с зеленью
- Сырный пирог 10022025
- ирбицкий йогурт
- Творог со сметаной
- Латте на ванильном молоке.
- Гречка с кефиром
- Салат цукини чиз
- Суп семговый
- Творожная запеканка
- Гречка с молоком
- Соус Песто Barilla Genovese
- Салат из крабовых палочек с огурцом
- Королевская ватрушка
- Капуста квашеная
- Суп легкий
- Сердце индейки
- Творог
- Сметана 20% Иртыш
- Протеиновый киндер делис
- Молочный суп с вермешелью
- Хлеб столичный
- Protein cookie banan brownie
- Хрутка хрустящий готовый шоколадный завтрак
- Маргарин домашний
- Яичница шпинат/помидора
- MCT
- Смузи
- Spaghetti Chickpea (Нут)
- Биойогурт Клубника земляника
- Spaghetti BLACK BEAN
- Каша геркулесовая на 4.03
- Рисовые вафли
- Салат с манго и креветками
- Котлеты рубленые из курицы
- Макароны Птитим
- corners crispy & crunchy
Метки: Как приготовить Гуляешь из курицы, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляешь из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
