Рецепт Пп Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп Наполеон

Лаваш, из цельного зерна 60 г
Банан 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Яйцо куриное 50 г
Протеин сывороточный 30 г
Крахмал картофельный 15 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.9% 950 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.8% 1553 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2036 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 5.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин В4, холин 39.64 мг 500 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 7% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.124 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3951 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6.5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин Н, биотин 4.241 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1179 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2892 мг 20 мг 6.4% 4.8% 1551 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.35 мг 2500 мг 7.1% 5.4% 1402 г
Кальций, Ca 74.23 мг 1000 мг 7.4% 5.6% 1347 г
Кремний, Si 14.69 мг 30 мг 49% 37.1% 204 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 4.8% 1576 г
Натрий, Na 88.88 мг 1300 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Сера, S 45.08 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2218 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 9.2% 826 г
Хлор, Cl 75.66 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2429 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2269 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 11.5% 658 г
Литий, Li 0.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 10.3% 737 г
Медь, Cu 67.65 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1478 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1875 г
Никель, Ni 4.071 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 8.184 мкг 55 мкг 14.9% 11.3% 672 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.846 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.601 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп Наполеон составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП НАПОЛЕОН

Пп Наполеон богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Пп Наполеон

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп Наполеон, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты