Рецепт Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025)

Морковь (жарка) 980 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 748 г
Лук репчатый (Жарка) 487 г
Петрушка свежая (Жарка) 52 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 0 г
Оливковое масло 102 г
Перец красный молотый острый 12 г
Перец душистый, молотый 5 г
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] 35 г
Томатная паста ''ჩვენი სუფრა'' 203 г
Базилик, сушеный 8 г
Способ приготовления

Оставлять 90 грамм. Вес сковородки - 737 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.2% 1302 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.5% 2920 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.5% 800 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 852.1 мкг 900 мкг 94.7% 125.3% 106 г
альфа Каротин 0.702 мкг ~
бета Каротин 5.094 мг 5 мг 101.9% 134.8% 98 г
бета Криптоксантин 33.412 мкг ~
Ликопин 14.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6% 2222 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 13.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 9.868 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 32.8 мг 90 мг 36.4% 48.1% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 10.4% 1273 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6658 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 52.1% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.9508 мг 20 мг 4.8% 6.3% 2103 г
Ниацин 0.714 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.74 мг 2500 мг 9.9% 13.1% 1005 г
Кальций, Ca 37.01 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2702 г
Кремний, Si 9.774 мг 30 мг 32.6% 43.1% 307 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 9% 1467 г
Натрий, Na 423.38 мг 1300 мг 32.6% 43.1% 307 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3997 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 7.4% 1802 г
Хлор, Cl 682.99 мг 2300 мг 29.7% 39.3% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 36.41 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 8.5% 1558 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4110 г
Кобальт, Co 4.441 мкг 10 мкг 44.4% 58.7% 225 г
Литий, Li 2.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 13.2% 998 г
Медь, Cu 122.99 мкг 1000 мкг 12.3% 16.3% 813 г
Молибден, Mo 10.91 мкг 70 мкг 15.6% 20.6% 642 г
Никель, Ni 2.585 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 8730 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15077 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6% 2232 г
Цинк, Zn 0.5597 мг 12 мг 4.7% 6.2% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.006 мг ~
Кампестерол 0.018 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 4.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.669 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025) составляет 75,6 кКал.

  • Порция = 500 гр (378 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ (ДОМАШНЕЕ) (09.02.2025)

Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 94,7 %, бэта-каротином - 101,9 %, витамином C - 36,4 %, витамином K - 39,4 %, кремнием - 32,6 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025), калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с морковью (домашнее) (09.02.2025), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты