Рецепт Стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы

Куриная грудка (филе) 0 г
Стейк грудки индейки 500 г
Яйцо куриное 75 г
Панировка для курицы kfc 65 г
Вода 50 г
Сухари панировочные "сытая улыбка", 400г 85 г
Способ приготовления

На 500 грамм курицы 70 г панировки и 40 г воды Ингредиенты: Крылья – 1 кг. Куриная грудка – 1 кг. Маринад (на 2 кг.): Вода – 2л. Соль – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Панировка (на 1 кг.): Мука – 300г. Кукурузный крахмал – 90г. Разрыхлитель – 1 ст.л. Специи: Сушеный лук – 1 ст.л. Сушеный чеснок – 2 ст.л. Паприка – 2 ст.л. Чили – 1,5-2 ст.л. Сычуанский перец – 1 ст.л. Молотый перец – 2 ст.л. Соль – 1 ст.л. (даже лучше 0,5) Панировка прилипала: Мука со специями – 130-140г. Яйцо – 3шт. Вода – 100-120 мл. Для усиления острого вкуса можно в неё добавить очень острый соус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 15.2% 302 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.5% 1302 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.1% 1123 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 4.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 35.22 мг 500 мг 7% 3.2% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.053 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37987 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.832 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1766 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5105 мг 20 мг 2.6% 1.2% 3918 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.88 мг 2500 мг 2.2% 1% 4555 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4392 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20305 г
Натрий, Na 19.19 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6774 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4024 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 2.9% 1594 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.5% 10455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1% 4700 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 6.4% 713 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 12.01 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8326 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7064 г
Селен, Se 4.31 мкг 55 мкг 7.8% 3.6% 1276 г
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23447 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7514 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.423 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.5 кКал -%
Белки 25.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ

Стрипсы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Стрипсы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы, калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты