Рецепт Кекс-запеканка морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс-запеканка морковная

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Сахар песок	150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	8 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яйцо куриное	3 С1
Морковь (Запекание)	300 г
Творог 9% жирности	0 г
Пшеничная мука цельнозерновая	100 г
Овсяная мука	100 г
Уксус яблочный	20 г

Способ приготовления

Тестируем 60г масла на достаточность. Если мало, добавим.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс-запеканка морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	666 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	3.2%	1226 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	6%	659 г
Углеводы	37.2 г	219 г	17%	6.7%	589 г
Углеводы (общие)	12.7 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.5%	714 г
Вода	41.4 г	2273 г	1.8%	0.7%	5490 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	802.1 мкг	900 мкг	89.1%	35.2%	112 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	4.311 мг	5 мг	86.2%	34.1%	116 г
Лютеин + Зеаксантин	27.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.138 мг	1.5 мг	9.2%	3.6%	1087 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	3.2%	1241 г
Витамин В4, холин	55.17 мг	500 мг	11%	4.3%	906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	3.2%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	2.3%	1724 г
Витамин В9, фолаты	8.838 мкг	400 мкг	2.2%	0.9%	4526 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1.3%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.506 мкг	10 мкг	5.1%	2%	1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.589 мг	15 мг	3.9%	1.5%	2547 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.239 мг	~
Витамин Н, биотин	4.01 мкг	50 мкг	8%	3.2%	1247 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	1.7%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.1953 мг	20 мг	11%	4.3%	911 г
Ниацин	0.479 мг	~
Бетаин	9.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.97 мг	2500 мг	7.3%	2.9%	1374 г
Кальций, Ca	33.89 мг	1000 мг	3.4%	1.3%	2951 г
Кремний, Si	8.906 мг	30 мг	29.7%	11.7%	337 г
Магний, Mg	46.99 мг	400 мг	11.7%	4.6%	851 г
Натрий, Na	406.53 мг	1300 мг	31.3%	12.4%	320 г
Сера, S	52.5 мг	1000 мг	5.3%	2.1%	1905 г
Фосфор, P	145.5 мг	800 мг	18.2%	7.2%	550 г
Хлор, Cl	200.68 мг	2300 мг	8.7%	3.4%	1146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.1 мкг	~
Бор, B	71.3 мкг	~
Ванадий, V	35.27 мкг	~
Железо, Fe	1.704 мг	18 мг	9.5%	3.8%	1056 г
Йод, I	5.08 мкг	150 мкг	3.4%	1.3%	2953 г
Кобальт, Co	2.64 мкг	10 мкг	26.4%	10.4%	379 г
Литий, Li	2.138 мкг	~
Марганец, Mn	0.5922 мг	2 мг	29.6%	11.7%	338 г
Медь, Cu	97.44 мкг	1000 мкг	9.7%	3.8%	1026 г
Молибден, Mo	8.525 мкг	70 мкг	12.2%	4.8%	821 г
Никель, Ni	2.138 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	13.581 мкг	55 мкг	24.7%	9.8%	405 г
Стронций, Sr	3.1 мкг	~
Фтор, F	30.09 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	13293 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	1.4%	2747 г
Цинк, Zn	0.6919 мг	12 мг	5.8%	2.3%	1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.234 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.117 г	~
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.334 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.221 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.234 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.213 г	~
Аспарагиновая кислота	0.374 г	~
Глицин	0.162 г	~
Глутаминовая кислота	0.967 г	~
Пролин	0.348 г	~
Серин	0.266 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.563 г	от 4.7 до 16.8 г	12%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	118.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.117 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.234 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.151 г	~
14:0 Миристиновая	0.497 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.974 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.638 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.642 г	min 16.8 г	15.7%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.252 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.222 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.538 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.395 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Кекс-запеканка морковная составляет 253 кКал.

Порция = 80 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	37.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	41.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС-ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ

Кекс-запеканка морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,1 %, бэта-каротином - 86,2 %, холином - 11 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 29,7 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 29,6 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Кекс-запеканка морковная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс-запеканка морковная, калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс-запеканка морковная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста , свекла квашенная

Автор Татьяна. Худею.

1.2

0.1

3.7

Суп с фрикадельками из индейки

Автор Татьяна. Худею.

Лучшие рационы

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-04-24

Калорийность: 1072 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе