Войти

Рецепт Чесночное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночное масло

Масло сливочное 75 г
Чеснок 25 г
Петрушка свежая 1 г
Соль поваренная 0.75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 587 ккал 1684 ккал 34.9% 5.9% 287 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.5% 3455 г
Жиры 60.6 г 56 г 108.2% 18.4% 92 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.6% 2671 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.3% 5000 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.2% 8296 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 490.7 мкг 900 мкг 54.5% 9.3% 183 г
Ретинол 0.435 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 1.1% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 0.9% 1915 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 0.7% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 0.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 1.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 22002 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 0.7% 2290 г
Витамин D, кальциферол 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 1.9% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 0.9% 1809 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 3.1% 553 г
Витамин РР, НЭ 0.8511 мг 20 мг 4.3% 0.7% 2350 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.8 мг 2500 мг 3.3% 0.6% 3019 г
Кальций, Ca 55.48 мг 1000 мг 5.5% 0.9% 1802 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 0.4% 3866 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4872 г
Натрий, Na 12.62 мг 1300 мг 1% 0.2% 10301 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 0.3% 5102 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 0.9% 1995 г
Хлор, Cl 13.37 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 0.5% 3364 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 3.8% 444 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.2021 мг 2 мг 10.1% 1.7% 990 г
Медь, Cu 35.25 мкг 1000 мкг 3.5% 0.6% 2837 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 1.5% 1112 г
Никель, Ni 4.275 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 4.227 мкг 55 мкг 7.7% 1.3% 1301 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 63593 г
Хром, Cr 9.89 мкг 50 мкг 19.8% 3.4% 506 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.677 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 39.534 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.757 г ~
6:0 Капроновая 0.612 г ~
8:0 Каприловая 0.531 г ~
10:0 Каприновая 1.393 г ~
12:0 Лауриновая 1.784 г ~
14:0 Миристиновая 5.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 18.14 г ~
18:0 Стеариновая 5.543 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.747 г min 16.8 г 117.5% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.619 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.843 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Чесночное масло составляет 587 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 587 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 60.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 27.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО

Чесночное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,5 %, витамином D - 11,1 %, витамином K - 18,1 %, кобальтом - 22,5 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Чесночное масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночное масло, калорийность 587 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощное рагу в духовке
Автор Елена Образцова
59.8
1.5
2.9
7.1
15
1 6
Паштет из говяжьей печени без сливочного масла
Автор Анастасия Животова
132.6
10.9
7.6
4.4
20
4 3
Кабачковая лазанья
Автор Еленка
120.3
10.7
6.4
4.1
10
5 4
Интересные блоги
Страна дождей
10-05-2025
Равновесное тело наносит ответный удар
Нашла другую статью, которая опровергает (но и нем...
13 224
Светлана
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
Кто много бегает, тот много ест и не толстеет!Мне ...
19 139
Страна дождей
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
У меня тихая радость:Предыстория: в прошлом году я...
21 74
Лучшие рационы
Татьяна. Худею.
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 84%
Катерина
2025-05-12
Калорийность: 1121 кКал
Витамины и минералы: 81%
Татьяна. Худею.
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 81%