Рецепт Соус для запекания крыльев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для запекания крыльев

Соевый соус 142 г
Мед пчелиный 123 г
Приправа для птицы 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 25 г
Подсолнечное масло 148 г
Чили, порошок 7 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для запекания крыльев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.9 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.2% 2000 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 14% 175 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 2.9% 849 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7653 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 2.1% 1172 г
альфа Каротин 43.453 мкг ~
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 4% 619 г
бета Криптоксантин 182.411 мкг ~
Ликопин 0.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 431.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.4% 1682 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.6% 957 г
Витамин В9, фолаты 12.756 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.939 мг 15 мг 99.6% 24.4% 100 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 4.9% 506 г
Витамин РР, НЭ 1.3647 мг 20 мг 6.8% 1.7% 1466 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 9.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.27 мг 2500 мг 10.3% 2.5% 968 г
Кальций, Ca 62.15 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1609 г
Кремний, Si 0.135 мг 30 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Магний, Mg 37.17 мг 400 мг 9.3% 2.3% 1076 г
Натрий, Na 2097.54 мг 1300 мг 161.3% 39.5% 62 г
Сера, S 37.91 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2638 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 2.4% 1035 г
Хлор, Cl 634.81 мг 2300 мг 27.6% 6.8% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 3.1% 784 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 1.7% 1410 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.6945 мг 2 мг 34.7% 8.5% 288 г
Медь, Cu 99.58 мкг 1000 мкг 10% 2.5% 1004 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2806 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 1.534 мкг 55 мкг 2.8% 0.7% 3585 г
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14981 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2370 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 19.009 г от 4.7 до 16.8 г 113.1% 27.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.897 мг ~
бета Ситостерол 62.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.713 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.558 г min 16.8 г 45% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.664 г от 11.2 до 20.6 г 100.3% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 18.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус для запекания крыльев составляет 407,9 кКал.

  • Порция = 475 гр (1937.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 32 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ КРЫЛЬЕВ

Соус для запекания крыльев богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,2 %, витамином E - 99,6 %, витамином K - 19,8 %, хлором - 27,6 %, железом - 12,8 %, марганцем - 34,7 %

Чем полезен Соус для запекания крыльев

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для запекания крыльев, калорийность 407,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для запекания крыльев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги