Рецепт Салат с тунцом и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и киноа

Киноа 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 5,5 см
Салат (латук) 50 г
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 5 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.9% 1056 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.8% 2607 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2856 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 10.8% 1164 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 11.6% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1.3% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.674 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4135 г
Витамин C, аскорбиновая 12.35 мг 90 мг 13.7% 17.1% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 4.3% 2982 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7541 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 21.4% 585 г
Витамин РР, НЭ 3.437 мг 20 мг 17.2% 21.5% 582 г
Ниацин 2.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.03 мг 2500 мг 8.6% 10.8% 1163 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 3% 4241 г
Кремний, Si 14.37 мг 30 мг 47.9% 59.9% 209 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 6% 2082 г
Натрий, Na 212.47 мг 1300 мг 16.3% 20.4% 612 г
Сера, S 55.98 мг 1000 мг 5.6% 7% 1786 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 11.1% 1125 г
Хлор, Cl 327.93 мг 2300 мг 14.3% 17.9% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2384 г
Йод, I 13.04 мкг 150 мкг 8.7% 10.9% 1150 г
Кобальт, Co 11.304 мкг 10 мкг 113% 141.4% 88 г
Литий, Li 13.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 9.1% 1373 г
Медь, Cu 92.39 мкг 1000 мкг 9.2% 11.5% 1082 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 7.8% 1610 г
Никель, Ni 6.089 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20992 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 230.65 мкг 4000 мкг 5.8% 7.3% 1734 г
Хром, Cr 22.83 мкг 50 мкг 45.7% 57.2% 219 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 3% 4089 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и киноа составляет 79,9 кКал.

  • Порция = 460 гр (367.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КИНОА

Салат с тунцом и киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 17,1 %, витамином PP - 17,2 %, кремнием - 47,9 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 113 %, хромом - 45,7 %

Чем полезен Салат с тунцом и киноа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и киноа, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты