Рецепт Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой

Грейпфрут 80 г
Апельсин 60 г
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Шпинат 20 г
Грецкий орех 10 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.5% 1226 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.9% 667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.9% 4132 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 10.1% 790 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 7% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.049 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3065 г
Витамин C, аскорбиновая 37.7 мг 90 мг 41.9% 33.3% 239 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 4% 1987 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6640 г
Витамин К, филлохинон 44.2 мкг 120 мкг 36.8% 29.2% 271 г
Витамин РР, НЭ 1.3408 мг 20 мг 6.7% 5.3% 1492 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.48 мг 2500 мг 9.4% 7.5% 1062 г
Кальций, Ca 205.8 мг 1000 мг 20.6% 16.3% 486 г
Кремний, Si 23.247 мг 30 мг 77.5% 61.5% 129 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 5.5% 1446 г
Натрий, Na 279.71 мг 1300 мг 21.5% 17.1% 465 г
Сера, S 59.04 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1694 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 15.2% 524 г
Хлор, Cl 421.7 мг 2300 мг 18.3% 14.5% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 129.7 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 7.8% 1018 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 8.7% 910 г
Литий, Li 6.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.1% 1124 г
Медь, Cu 59.69 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1675 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2309 г
Никель, Ni 9.865 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9964 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10088 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 1.6% 4965 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.346 г от 0.9 до 3.7 г 38.4% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.672 г от 4.7 до 16.8 г 35.6% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.559 г min 16.8 г 9.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой составляет 126 кКал.

  • Порция = 223 гр (281 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ , АВОКАДО И БРЫНЗОЙ

Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 41,9 %, витамином K - 36,8 %, кальцием - 20,6 %, кремнием - 77,5 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грейпфрутом , авокадо и брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы