Рецепт Банановый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пудинг

Яичный желток куриный 33 г
Сахар 50 г
Молоко 3,5% 325 г
Кукурузный крахмал 25 г
Ирландское сливочное масло 82,5% 15 г
Сливки 36% 100 г
Сахар 15 г
Способ приготовления

2 десерта по целому бокалу (400 мл, включая бананы и печенье) +150 гр бананов на порциб +70 гр печенья на порцию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.1% 2303 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.1% 448 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.3% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3476 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 3% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.2% 1565 г
Витамин В4, холин 46.89 мг 500 мг 9.4% 4.7% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.313 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30465 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 6.4% 773 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.282 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1523 г
Витамин РР, НЭ 0.2345 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8529 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.56 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 33069 г
Кальций, Ca 76.67 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 0.5% 10040 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 5.4% 930 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4580 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 6.7% 742 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 8.15 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12270 г
Молибден, Mo 0.703 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9957 г
Селен, Se 3.282 мкг 55 мкг 6% 3% 1676 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1823 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.367 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%

Энергетическая ценность Банановый пудинг составляет 200,2 кКал.

  • Порция = 282 гр (564.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ

Банановый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Банановый пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пудинг, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты