Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 811 г |
Шампиньоны | 626 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5% | 2054 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.3% | 1938 г |
Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.2% | 833 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.3% | 1103 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 16.3% | 625 г |
Витамин В4, холин | 19.37 мг | 500 мг | 3.9% | 4% | 2581 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 27% | 377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 11.9% | 855 г |
Витамин В9, фолаты | 21.505 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.5% | 1860 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.53 мг | 90 мг | 19.5% | 19.9% | 513 г |
Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 11% | 926 г |
Витамин Н, биотин | 8.593 мкг | 50 мкг | 17.2% | 17.5% | 582 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2259 мг | 20 мг | 21.1% | 21.5% | 473 г |
Ниацин | 3.455 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 674.41 мг | 2500 мг | 27% | 27.5% | 371 г |
Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11074 г |
Кремний, Si | 36.109 мг | 30 мг | 120.4% | 122.7% | 83 г |
Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 6.1% | 1676 г |
Натрий, Na | 6.65 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19549 г |
Сера, S | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2824 г |
Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 12.9% | 789 г |
Хлор, Cl | 53.35 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4311 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 816.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 103.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2305 г |
Йод, I | 13.04 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.9% | 1150 г |
Кобальт, Co | 11.443 мкг | 10 мкг | 114.4% | 116.6% | 87 г |
Литий, Li | 53.573 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.9% | 1036 г |
Медь, Cu | 363.01 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 37% | 275 г |
Молибден, Mo | 7.12 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.4% | 983 г |
Никель, Ni | 3.451 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 359 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.037 мкг | 55 мкг | 25.5% | 26% | 392 г |
Стронций, Sr | 15.36 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 30.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14200 г |
Хром, Cr | 13.83 мкг | 50 мкг | 27.7% | 28.2% | 362 г |
Цинк, Zn | 0.3977 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3017 г |
Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.353 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.809 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.088 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 51% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.809 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.515 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 23% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.353 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Картоф составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 98.1 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 11.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|