Рецепт Гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с курицей
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Курица Грудка | 600 г |
| Лук | 120 г |
| Свиное сало со спинки, сырое | 200 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.2% | 661 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 12.1% | 394 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.94 мг | 500 мг | 2% | 1% | 5030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.714 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2257 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.443 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.429 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3499 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1693 мг | 20 мг | 5.8% | 2.8% | 1710 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.57 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Кальций, Ca | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22573 г |
| Кремний, Si | 11.571 мг | 30 мг | 38.6% | 18.4% | 259 г |
| Магний, Mg | 29.14 мг | 400 мг | 7.3% | 3.5% | 1373 г |
| Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57522 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5872 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 5.11 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1831 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2257 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2236 мг | 2 мг | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Медь, Cu | 94.17 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 5.371 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Никель, Ni | 1.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.957 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.7% | 2810 г |
| Стронций, Sr | 43.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12555 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.3457 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3471 г |
| Цирконий, Zr | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.687 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.854 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.154 г | min 16.8 г | 36.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 14.2 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 63.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ
Гречка с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 38,6 %, марганцем - 11,2 %
Чем полезен Гречка с курицей
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эвалар омега 3
- Запеканка творожная с маком
- Чебуреки пп
- Колбаса деревенская п/к Вкусвил
- Красная машина энергетик 0.5
- Now Foods, Ultra Omega-3, 500 EPA/250DHA
- Омлет из микса яиц со шпинатом, цветной капустой
- Салат из капусты со свеклой и морковью
- Поке с курицей и рисом большое [Foodband]
- Печеночный торт
- Котлеты с капустой
- Reispapier
- Хлебцы ржано-пшеничные без добавления сахара Вкусвил 8,5 гр.
- Блины заквасочные
- Салат 8
- Макароны по-флотски с фаршем "Фермерский"
- Blåskjell
- Изделие х/б Амарантовый Вкусвил 17гр.
- Сибирский чикен ролл
- # филе индейки с луком
- Пиво тихорецкое
- Сэндвич Три сыра
- Картоф
- Авокадо-салат
- Кокосово-миндальный крем с семенами чиа
- Борщ
- Колбаса жареная с печенью Вкусвил
- Сибирский шримп ролл
- Турецкий суп из чечевицы
- Fish Herring Atlantic, pickled (Сельдь атлантическая, маринованная)
- Изо
- Каша овсяная на банановой основе ВкусВилл
- Хе по корейски из моркови
- Котлеты свиные
- Концентрат на натуральной основе для приготовления напитков и десертов КЛУБНИКА SPOOM PUREE
- Икра красная
- Жареный шампиньоны с луком
- Минтай, запеченый под луком и сыром
- Пиво светлое
- Топпинг десертный фруктово-ягодный ароматизированный ПЕРСИК SPOOM
- Тефтели с подливой
- ! Овсяные печенья с изюмом и клюквой
- Концентрат на натуральной основе для приготовления напитков и десертов ЛАЙМ SPOOM PURRE
- Липтон
- Oil Soybean, Italian (Масло Соевое)
- Печенька протеиновая Вишня-Карамель
- Овсяная каша с клубникой
- Lidl лазанья
- Каша дружба
- Витекс и цимицифуга
- Seeds Sesame (Семена Кунжута)
- Домашний лимонад из сиропов
- Стейк пеппер
- ТворожМоркЯблочнаяЗапеканка
- Сыр моцарелла (мини) безлактозный
- Пшенная каша
- Сырники
- Котлета их мяса лося с добавлением овсянки
- Сливочная фисташка с тапиокой
- Orange (Апельсин)
- Щи со свининой
- Блины
- Песто Calsbrese
- Chicken egg, boil (Яйцо, отварное)
- Банана бред веган
- Овощной суп
- Салат с куриной грудкой и шампиньонами
- Сырники
- Соус бальзамический
- Коул слоу
- Грудка с морковью и луком
- ! Сырники с изюмом
- Ветчина
- Хек почти по-польски
- Салат
- Филе грудки варено-копченый
- Мой хлеб
- майонез
- Лепешки творожные
- Пицца Аррива!
- Oil Olive, Italian extra virgin (Масло Оливковое)
- Хек по-польски со сметаной
- Русский поке Покемания
- Chop suey
- Яичные маффины
- конфеты Трюфельный крем Шоколадница
- Бутерброд с сыром
- Рисовые чипсы со вкусом сычуаньского перца
- Oil Peanut (Арахисовое масло)
- Индейка с овощами
- Fish Mackerel (Скумбрия)
- Запеканка
- Фасоль в томатном соусе
- Фарш из куриного филе
- Торт с печеньем юбилейное
- Куриная грудка гриль Cook Chart, с картофельными дольками и соусом 220 г
- Fish Tuna, canned (Тунец, консервированный)
- Фарш куриный
- Дарида
- Сырники
Метки: Как приготовить Гречка с курицей, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
