Рецепт Суши домашние 07.02.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши домашние 07.02.25

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 409 г
Творожный сыр легкий Almette 46 г
НОРИ чипсы морская капуста 5 грамм 5 г
Рисовый уксус 30 г
Семга соленая 127 г
Рис белый короткозерный, приготовленный 399 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши домашние 07.02.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.4% 1750 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 8.5% 503 г
Углеводы (общие) 43.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 2.7% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 4.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5125 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 5.5% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 5.6% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Витамин Н, биотин 1.436 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3482 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8159 мг 20 мг 14.1% 6% 710 г
Ниацин 1.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.97 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3126 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11325 г
Кремний, Si 41.024 мг 30 мг 136.7% 58.6% 73 г
Магний, Mg 31.47 мг 400 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Натрий, Na 387.08 мг 1300 мг 29.8% 12.8% 336 г
Сера, S 57.36 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1743 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 5.7% 754 г
Хлор, Cl 586.32 мг 2300 мг 25.5% 10.9% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.2 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 61.54 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2214 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2177 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 12.8% 335 г
Литий, Li 2.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.6638 мг 2 мг 33.2% 14.2% 301 г
Медь, Cu 164.17 мкг 1000 мкг 16.4% 7% 609 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3665 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 10.428 мкг 55 мкг 19% 8.1% 527 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 8.2 мкг ~
Фтор, F 75.84 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5274 г
Хром, Cr 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 6.6% 644 г
Цинк, Zn 0.8361 мг 12 мг 7% 3% 1435 г
Цирконий, Zr 3.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.536 г от 0.9 до 3.7 г 59.6% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суши домашние 07.02.25 составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ДОМАШНИЕ 07.02.25

Суши домашние 07.02.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 13,1 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 136,7 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 33,2 %, медью - 16,4 %, селеном - 19 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Суши домашние 07.02.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши домашние 07.02.25, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши домашние 07.02.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы