Рецепт Мясо на ПП чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо на ПП чебурек

Смесь овощная замороженная. Рагу овощное 300 г
Куриная грудка (филе) 800 г
Паста томатная Global Village 70 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо на ПП чебурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 22.9% 353 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.9% 4132 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3275 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В4, холин 71.11 мг 500 мг 14.2% 11.5% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 1.283 мг 5 мг 25.7% 20.8% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.696 мг 2 мг 34.8% 28.2% 287 г
Витамин В9, фолаты 8.324 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4805 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 6.6738 мг 20 мг 33.4% 27% 300 г
Ниацин 9.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.42 мг 2500 мг 10.9% 8.8% 921 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13004 г
Магний, Mg 74.5 мг 400 мг 18.6% 15% 537 г
Натрий, Na 412.51 мг 1300 мг 31.7% 25.6% 315 г
Сера, S 194.59 мг 1000 мг 19.5% 15.8% 514 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 15.2% 533 г
Хлор, Cl 65.32 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 5.4% 1494 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2947 г
Кобальт, Co 7.635 мкг 10 мкг 76.4% 61.8% 131 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Медь, Cu 70.04 мкг 1000 мкг 7% 5.7% 1428 г
Молибден, Mo 9.332 мкг 70 мкг 13.3% 10.8% 750 г
Селен, Se 19.385 мкг 55 мкг 35.2% 28.5% 284 г
Фтор, F 110.29 мкг 4000 мкг 2.8% 2.3% 3627 г
Хром, Cr 21.21 мкг 50 мкг 42.4% 34.3% 236 г
Цинк, Zn 1.1151 мг 12 мг 9.3% 7.5% 1076 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.544 г ~
Валин 1.103 г ~
Гистидин* 1.12 г ~
Изолейцин 0.959 г ~
Лейцин 1.68 г ~
Лизин 2.24 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.738 г ~
Треонин 0.942 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.899 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.103 г ~
Аспарагиновая кислота 1.646 г ~
Гидроксипролин 0.178 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 2.401 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.764 г ~
Цистеин 0.365 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мясо на ПП чебурек составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО НА ПП ЧЕБУРЕК

Мясо на ПП чебурек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B5 - 25,7 %, витамином B6 - 34,8 %, витамином PP - 33,4 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 76,4 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 35,2 %, хромом - 42,4 %

Чем полезен Мясо на ПП чебурек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо на ПП чебурек, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо на ПП чебурек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги