Рецепт Салат чингизхан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат чингизхан
| Чернослив (слива сушеная) | 58 г |
| Морковь, вареная, без соли | 177 г |
| Свекла, вареная | 410 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 200 г |
| Сыр Сливочный [Danke] | 80 г |
| Ядра Орехов Фундука Натуральные | 25 г |
| Грецкий Орех | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат чингизхан".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.9% | 724 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.2% | 875 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 12.6% | 571 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 685.489 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 21.9% | 328 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 124.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 24.52 мг | 500 мг | 4.9% | 3.5% | 2039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.241 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6.7% | 1074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3778 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3896 мг | 20 мг | 16.9% | 12.2% | 590 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.93 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.1% | 896 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4946 г |
| Кремний, Si | 1.16 мг | 30 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1673 г |
| Натрий, Na | 59.71 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.3% | 2177 г |
| Сера, S | 78.34 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.6% | 1276 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 6.9% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 0.18 мг | 2300 мг | 1277778 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2233 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1068 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 0.571 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12259 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.814 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.6% | 946 г |
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45147 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4312 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.288 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чингизхан составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЧИНГИЗХАН
Салат чингизхан богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 11,2 %
Чем полезен Салат чингизхан
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- колечко шокаладно ореховое
- Круасан Лента
- Сковородка 07.02.25
- Сметана Простоквашино 10%
- Йогурт творожок
- Печенье Ричарелли-07/02/25
- Пирог Осетинский с Капустой и Яйцом ВкусВилл
- Печеньки протеин купим ярче
- Тефтели индейка
- Каша геркулес+пшено 7.02.25
- Соус кетчуп греческий йогурт
- костный бульон из курицы
- Тмп салат с ананасами
- Сотэ
- ПП пицца на сковороде (обед)
- Грудка
- ПП тирамису (завтрак)
- Nice Rice korean style - Frosta
- Домашний бургер из куриного филе
- Гороховый суп
- Суп с лапшой яичной с рагу
- Любмени шоколад творог
- Паста
- Кофе Эспрессо
- Багет с отрубями
- Шаурма с курицей
- Блины
- Куриная грудка в листах магги
- Каша ржаная
- Большой зеленый салат со спаржей
- Блинчики с красной рыбой (завтрак)
- джем низкокалорийный
- Спагетти шебекинские альденте))
- Сырники из pinch
- aquarte
- Тесто для пельменей
- Бальзамический крем
- Котлеты из грудки с луком и сухарями
- Сырок десерт творожный с ванилью
- Батончик Турция(мое)
- Суп гороховый
- Борщ (обед)
- Пастила
- Йогурт греческий
- Гречка с овощами
- Бутерброды с красной рыбой (завтрак)
- Спагетти
- Вафли с ветчиной(завтрак)
- Соте из фасоли с яйцом
- Винегрет
- Желе шоко
- Салат из свеклы с фетой и рукколой
- Какао -порошок 1,5%
- Горячие бутерброды (завтрак)
- Творог рассыпчатый 2%
- Суп рыбный
- Каша овсяная Женя
- Гречка с курицей (обед)
- Сердечки индейки
- Мороженое пломбир с фисташкой в вафельном стаканчике
- Драники с ветчиной и сыром (обед)
- Суп с сыром по Васильевски
- Картофель с селедкой (обед)
- Ряженка
- Джем без сахара Fit active (абрикос, манго-маракуйя)
- Сыр полутвердый чеддер hochland
- Картошка с куриным филе (обед)
- Сдоба Венская
- Салат с тунцом
- Конвертики с курицей и сыром (завтрак)
- Куриное филе в сливках (ужин)
- Ленивые вареники (завтрак)
- Суп со скумбрией
- Соус Терияки
- Грибы, лук
- Булочки псилиум и бамбук
- Медовик (завтрак)
- Курица в соусе Терияки
- Оладушки (завтрак)
- Тортик брауни
- Сыр сулугуни
- Омлет с ветчиной (завтрак)
- Поке (домашнее)
- БиГус с капустой
- Омлет с овощами и курицей (ужин)
- мини-панкейки пинч патрики
- Паста с курицей (обед)
- Паста со курицей в сливочном соусе (обед)
- Закуска остренькая из говядины
- Фасоль в томате
- Рис с овощами и кетой (обед)
- Каша ячневая с мясом
- Арахисовое печенье
- Моцарелла протеин
- Блины день 07.02
- Вино ординарное сортовое сухое красное «Саперави»
- Молоко низколактозное 1,5%
- Тортилья домашняя
- Сырники (домашние)
- Оладьи с колбасой
Метки: Как приготовить Салат чингизхан, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат чингизхан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
